养殖场内到处是一片欣欣向荣的景象，耕牛在慢悠悠的吃着草，似乎它们除了睡觉，其他时间都在咀嚼着东西，而山羊们就要活泼得多，不时的有羊在原地蹦跳、在角抵，发泄着使不完的精力，猪舍内一头头大肥猪在摇尾觅食，不时的发出哼叫声，最响亮的当属鸡鸭鹅欢快的叫声和扑棱翅膀的声音，真是好不热闹。
“养殖场面积增加了50亩，主要用来养殖白皮猪和白羽鸡。世界之大当真是无奇不有，去年咱们养了50头白皮猪，结果真是喜人，每头都达到了300斤，无论公猪还是母猪全部留下做了种猪，去年竟然就下了458只猪仔，真是太不可思议了，今年上半年，到现在为止，农场又多出了539头猪仔，断奶后全部上交了。我们知道欧洲的白皮猪长得快，没想到白羽鸡也长得快，这才一个月，看个头几乎已经是长成了。”叶广富的语气中透着骄傲。
王怀义教授补充道：“叶场长说的是几乎长成了，是和咱们的三黄鸡和芦花鸡相比的，但是，白羽鸡还在长，等真的长成，估计体重还得再增加2斤重。”
他是畜牧专业教授，主要研究方向是反刍动物，也就是牛、羊两个领域，所以暑假放假以后一直守在农场。
而畜牧专业的另外两名教授梁家兴和陈斯年不在农场，其中梁家兴的研究方向是家禽，陈斯年的研究方向是养猪。
这段时间，梁家兴大部分时间都会在孵化室那边，陈斯年则是去帮两天忙，以后还是常驻农场。
何雨柱了解过，现在的农学院，畜牧专业的细分非常简单粗暴，主要通过教研组形式实现，有11个专业方向，分别是家禽、养猪、养牛、养羊、养马、动物遗传学、家畜卫生、动物学、饲养学、遗传学、家禽繁殖学和牧草等11个领域，前面5个领域是应用性方向，动物遗传学及后面的7个领域更侧重基础理论。
“王教授，这次外出，我搜集到一份资料，是欧洲养殖场对青贮饲料的研究，那里将玉米秸等农作物秸秆广泛应用于制作青贮饲料，效果非常好。我觉得，咱们农场今年也可以制作一些青贮饲料。”
“真的？太好了。国内现在对于青贮饲料的研究还处于萌芽阶段，南农已经逝世的王东教授曾经发表过一篇
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