先生。
战智湛急忙大步流星的赶了过去：“哎呀！让靳老先生亲自迎接，惶恐之至！哈哈……”
靳老先生笑着拉住战智湛的手说道：“呵呵……有朋自远方来，不亦乐乎？古人尚有倒履相迎的待客真情，老朽只不过迎到二门，比之古人，差的太远了。来，小杨，请进！”
战智湛挽着靳老先生的臂膀，笑道：“看到靳老先生身体这样健康，俺真为您感到高兴！”
靳老先生一捋长髯，哈哈一笑说道：“我在这个风景如画的地方颐养天年，不喝酒抽烟，每天早睡早起，偶尔到外面走走，钓钓鱼，有时兴致来了就自己动手伺弄伺弄花草，其乐融融呀！身体怎么会不好？小杨，回国后我最想见到的就是你呀，似乎有说不完的话。哈哈……”
靳老先生的话中透着和战智湛很亲近，但他还是习惯地称呼战智湛在国外工作时的化名“杨伟”。战智湛也很激动，在他的一片谦虚声中，靳老先生挽着战智湛的胳膊让进了客厅。
“小杨，这是我饮用的‘明前龙井’，又叫‘女儿红’，是高耀副部长带来的，不知道你习不习惯。来，尝尝！”说着，靳老先生在战智湛面前的紫砂杯中斟满了龙井。
战智湛听说过，最早的时候“明前茶”的采摘必须由未婚女孩子来完成，而且不能用手，而是用双唇采下。因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。现在虽然已改用手来采茶，但规矩还是不少。诸如：必须小心轻柔地摘下叶片，摘一片就要马上放入茶篮等。据说叶片如果在手上停留片刻，那么手的温度就会令叶片由绿变红。龙井的采制，春季分四次，品质因采摘鲜叶的早晚而定，以早为贵。惊蛰初过，是茶农采制首批春茶的最佳时机，至清明前采头茶，称为“明前茶”，嫩芽初迸状似莲心，故称“莲心”。一个熟练的采茶姑娘，每天最多只能采摘嫩芽十二两，故极为珍贵，称得上珍品中的绝品。再加上采摘的辛苦，还没成茶就已先让采茶女们付出了几多劳苦。
战智湛端起杯，待茶叶落定后，用嘴吹了一下上面漂浮的几根茶叶，双唇贴着杯口啜了一小口。一股清新、淡雅、柔香的味道沁人心脾，令人心旷神怡、回味无穷、流连忘返。
和靳老先生寒
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