金来富醋厂的柿子醋酿造的很不错，两三个月就酿造好了，而且程序特别简单，就是柿子洗干净之后，沥水控干，再把缸用开水杀菌之后，把柿子放进去密封保存就行。过了两三个月，柿子醋就酿造出来了。
而且口感不厚重，原料只有柿子，可以兑点凉白开直接喝，酸爽，余味回甘，有柿子的甜香，价格比陈醋略贵一点，不过好在老百姓也能承受得起，九毛一斤。
柿子醋不仅可以直接喝，还可以调凉菜，味道也很好吃。
星海市人民本来就有爱吃醋的习惯，所以对于柿子醋接受的很良好，太阳园邻居们不少人都尝过柿子醋之后，都纷纷买了一些。
今年过年的早，一月二十九号就过年，所以元旦过后，不少集市就开了，赢家村也不例外，辛苦一年了，老百姓们都会拿着辛苦挣了一年的钱，买些年货。
富贵名苑的超市和醋厂的小卖店也都进了不少年货，包括各种档次的糕点，糖果，鞭炮，对联，福字，烟酒等等。
这次一月五号，农历腊月初六好几个村子赶大集，金来富也带着元宝和老婆，想去凑凑热闹，进些年货，反正自家有车，方便得很，大集的东西不仅便宜，而且新鲜，置办年货再合适不过，如果有合适的，还可以再买些东西送年礼。毕竟也不是所有的年礼都得是高档货，自家关系好的，可以送些实在东西。再就是，醋厂那些员工的过年福利，也得采买一些，所以这次算是大采购吧！
金来富还顺便让醋厂的几个员工，带了几缸子陈醋和柿子醋过去在大集上售卖，多卖一点是一点嘛！
金来富的醋厂生意，三分之二都是水泥厂，煤矿场食堂消耗的，剩下的这部分则是零零散散卖给附近的村民和太阳园的老邻居们了。所以赶集卖醋，醋厂的员工们都有章程，也不用金来富特别盯着。
唯一不熟悉的就是姐夫赵开顺，金来富看了眼赵开顺，和他仔细说了一下价钱，陈醋七毛一斤，柿子醋八毛一斤，比卖给厂里便宜一毛，毕竟村里人有钱的少。大部分还是也用红薯干，玉米，豆子去换的。
“放心吧，妹夫，我还能不认识粮食好赖了，肯定不会收陈粮的！你去忙吧！”赵开顺经过金来富家里两次拆迁，也成长了不少。
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