你们!”
谷二听着夸奖,心里却一点也高兴不起来,反而越来越沉。
他知道,越是展示真本事,对方压价可能就越狠。
终于,一扇猪被他利落地分解完毕,猪肉、排骨、蹄髈分门别类放好。
他转过身,用袖子擦了擦额角的细汗,看向肥屠户:
“老爷,您看……还成吗?”
肥屠户踱步过来,看了看分解好的猪肉,满意地点点头:
“嗯,猪剔得不错,是把手。”
说到这,他话锋一转,指着墙角挂着的那半扇剥了皮、肉 色深红的小驴。
“可光会剔猪不算本事。那边有半扇驴,你且给我拆了瞧瞧。
驴肉紧,筋骨也怪,你要是也能拆得利索,俺这店里,就给你留个位置。”
谷二心里暗骂这肥屠户刁难,驴确实比猪难拆得多,但他别无选择,只能硬着头皮道:
“驴……我也会,自小学的手艺,老爷放心。”
说着,他走到那半扇驴肉前,再次运刀。
这次他更加小心,刀刃在紧实的肌肉和坚韧的筋膜间游走。
虽然速度虽比剔猪时慢了些,但依旧稳健精准,也将驴肉按部位一一分解开来。
而待他再次完工,额头已见汗珠。肥屠户拍着手走过来,脸上笑容更盛,只是那笑容里带着商人的算计:
“好啊!兄弟真是好手艺!好快的刀!是个人才!”
谷二心中刚升起一丝希望,却听肥屠户接着说道:
“既然如此,那兄弟你就留在俺这店里,当个烧汤、炊火、打扫的二汉如何?
俺每日管你两顿例食,饿不着你。
至于这肉案上的活计嘛……平时不用你,若是赶上忙时,或者俺那几个蠢徒弟忙不过来,你再搭把手,怎么样?”
谷二脸上的血色瞬间褪去,他难以置信地看着肥屠户:
“老板!我……我这般手艺,剔猪拆驴都不在话下,您……您就只让我做个烧火的二汉?
这……这工钱……”
二汉就是杂工,负责烧火打扫卫生,是没有工钱拿的。
甚至,连杀猪的杂碎和蹄子都分不到。
但是这肥屠户的话,却明显是想让他干掌刀的活啊!
肥屠户脸色骤然一沉,刚才的笑容消失得无影无踪。
取而代之的是居高临下宛如霸气小一一样的鄙夷和威胁,声音也冷了下来:
“哼!你个外乡来的流徙,别给脸不要脸!
俺这赤城镇上
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