馆生意，最好还是在中环或者湾仔做。”
以前，铜锣湾也是何大清的首选地。
不过亲身看过50年代的铜锣湾，何大清已经对在那里开餐馆失去了兴趣。
相对的，港府部门集中的湾仔，倒是个不错的地方。
“可对面的价格，比这边贵太多了。”
何雨柱担心的说道。
“可收入高的人群，都在那边。”
何大清笑笑，回了一句，“而九龙，只有工厂工人，他们吃不起咱爷俩做的饭菜。”
他们的手艺，放在北方算是极好的。
不过，何大清也不确定是否符合这边人的口味。
毕竟，按照王通说的，北方逃过来的人，留在香江的不多。
这里，大多还是南方客为主，特别是临近的粤省人。
南北口味差异太大，让何大清也不是十分确定。
因为不确定，所以何大清更加重视这次带过来的钱，要如何分配。
这个年代，购买绝对保值的房产，是最重要的投资。
汉口道房子买下来后，剩下还有两万多，肯定是要买港岛房产的。