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汤喝下肚子,再想想林同志说的“希望”,浑身都有干劲儿了。

谁不想过上吃饱饭、再喝点肉汤的美好日子?这种沾了糖的日子,只要拿出来想想,心里就不住地发甜。

……

被村里人惦记的林红樱,在家里忙忙碌碌地帮忙,腌猪肉、卤猪肉。

乡亲们的注意都被野猪王吸引走了,大多去了大队看杀猪,加上猎到猪的人家不少,林家人杀猪就不像上次那般偷偷摸摸、胆战心惊。

林小叔把院子的柴门掩上,附近的人家知趣,没有人来林家看杀猪。

林小叔满脸的笑容地一边干活,一边跟家人描绘,自己是如何在混乱之中捡到漏,“还得亏了我那口陷阱挖得好啊……”

冯秀丽狠狠夸赞了丈夫。

林红樱听完,心中噗嗤一笑。

这丰功伟绩够林远吹一辈子,不过他以后恐怕永远失去了单独进山打猎的资格,这样也好,很安全。

林家的猪很好杀,毕竟不是真正的野猪。除了皮肉紧致点、体脂率低点,比野猪王干净多了。全家人站在院子里忙忙碌碌地刨猪毛、烧猪毛,开膛破肚切猪肉,骨头分离。

林红樱把猪肉切成一片片的,打算做腊肉。调料生姜大蒜腌制,入味后挂到太阳底下暴晒。

林小叔接了小半盆的猪血,把猪骨棒精心地剔出来,边剔边笑滋滋地埋汰:“红樱不知怎么想的,就爱吃这种骨头猪蹄和肥肠,好好的肥肉就不爱吃,这回让你吃个够吧。”

他顿了顿问女儿,“红玉呢?”

林红玉脆生生地说:“爸给我割点肥肉,我爱吃肥肉,越肥越好!”

冯秀丽咽咽口水,猛地点头,“肥肉是好东西,多切点肥肉。”

林红樱心下戏谑,哪样好吃她,等你们吃饱肉肥肉都不爱吃了。

新鲜的猪棒骨熬成浓郁的大骨汤,猪蹄炖成卤味,肥肉单独切了出来跟猪蹄一块卤了。

炖的时间长,雪白的肥肉被炖得软烂,布满了浓酱,轻轻吮吸便成了浆,那股香浓的滋味叫林红玉吃了香得打颤,眼睛骤然发亮。

……

吃饱喝足后,林红樱去公社精心挑选了一批种子、药粉,用秧盘育苗。

路上碰到了村里的干部,林红樱便主动说:“我打算试验一下抛秧,教你们弄点种子防病菌的方法,过来看看吧,

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