口酥烂肥嫩，风味独特。
叫花鸡也是相同的作法，相传在很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟的一个村庄。
他偶然得来一只鸡，其实就是这货偷的，想宰了吃了，可他连个锅都没有，又没有调料。他躲着村里人，来到虞山脚下，将鸡宰了以后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把泥糊好的鸡放火中煨熟，等到这泥干了鸡也就熟了，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，便露出了煨熟的鸡肉，那是香气扑鼻，这种做法是叫花子发明的，所以叫叫花鸡。
大宝做起来肯定比叫花子做的精致，他这野鸡可是里外收拾好的，把酱油刷在鸡身上，又把腌料均匀的涂抹在鸡的肚子里，外面用荷叶包好，
至于黄泥，湖边多的是，把黄泥糊好，大宝到林子边砍了几根枯树枝，小熊也没闲着，一直跟着大宝，它也抱着一根枯枝，学着大宝的样子，扭扭晃晃地扔在湖边。
大宝把枯枝点着，把三个大泥团扔进火堆，这就等着熟了。
这时一阵大乱，一大群野山羊从树林里跑出来，惊恐地咩咩直叫，紧接着三匹狼也冲了岀来，
这三匹狼应该是饿了一冬天了，瘦骨嶙峋，皮毛都掉得一块一块的了，
小熊直立了起来，嗷嗷一顿狂吼，
大宝好笑得拍了拍它的脑袋：＂你可消停点吧，还你的地盘？好像你能打得过人家似的。＂
小熊不服气的直呲牙。
大宝立直了身子，端起了五六半，野狼正塌着腰，呲着大牙准备美餐的时候，
枪声如爆豆般响起，一只野狼正酝酿情绪呢，一枪就给打翻了，另两只转身就跑，结果也没跑了，全给钉那了，
秦大宝也没停手，照常清空了弹匣，他不光打了三只娘，又打死了七只山羊，他比狼狠呐。
把野山羊收了起来，这下连鹿肉带羊肉可有吃的了，不过这山里没碰到野牛，即使碰到了也不敢打，吃牛肉没法解释，
然后大宝就看到五头野驴来了湖边，我艹！心想事成，万事如意啊！这野驴在大宝的眼里瞬间变成了保定驴肉火烧和驴肉馅蒸饺，
大宝的哈喇子都淌下来，从空间里拽出一杆大八粒就打，结果又打了三头野驴，这野驴大呀，每头都得有五六百斤，这日子不就好起来了吗？
大宝
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