早就没有了跑堂的了，服务员都挣上工资了，谁还做伺候人的活？
现在饭馆的服务员，最多就是等顾客吃完了，把桌子一收拾，就算是完成任务，
当然，像京城丰泽园那样的大饭店，服务员还是要把菜都端到顾客面前的，因为有许多顾客都是领导干部，
服务员的架子还不敢到领导干部面前摆。
菜谱就挂在墙上，是一块黑板，大宝一看，好家伙，上面写着的菜还真不少，有糖醋鲤鱼，九转大肠，葱烧海参，油爆双脆，四喜丸子，微山湖糟鱼，主食还有福山大面，
这可是滨海的特产，手工拉面配上海鲜卤，是既筋道又鲜美。
大宝喜欢美食，虽然他吃不多，但他最注重就是每道菜前三口，因为大宝觉得，再好的菜过了三口，剩下的都只是充饥，而不是品尝了，
柜台上趴着一个大妈，在无聊的打算盘，对于她来说，有没有顾客，有没有生意无所谓，反正她挣的是死工资，
不过在饭店的好处多多，除了能吃到一些好的东西，还能把顾客剩下的菜带回家，不过，现如今也没有人剩菜了，所以她更懒得搭理这些顾客，
大宝走过去问道：＂大妈，这黑板上写的菜都有吗？＂
一听他的口音不是本地人，大妈来了精神，抬头一看，禁不住眼睛一亮，这小伙子长得太好看了，身材高挑，容貌俊秀，还有一嘴的京片儿子口音，
大妈笑着说道：＂小伙子，你是京城来的吧？长得可真白净，要不人家说，京城的水养人呢。＂
大宝腼腆的笑了，脸上恰到好处的泛起一抹红晕，
＂小伙子还不好意思了？说吧你要吃啥？＂
大宝有点不好意思，一指黑板，
＂上面的菜，我每样来三份，＂
＂啥玩意儿？这么多？你能吃得了吗？＂
大宝挠挠头发：＂不是我自己，还有我的好几个同事，我们下午坐火车来的，到了这，他们太累了，还在招待所睡觉呢，我打包几份回去给他们吃。＂
大妈有点为难了，这些菜的原材料很紧张，如果都给他了，明天饭店就只能卖煎饼卷大葱了。
大宝多机灵啊，一看大妈有些为难的样子，但不是完全拒绝，就知道怎么回事了，他从口袋里抓出一把大白兔奶糖，偷偷放在了柜台上，
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