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苏醒现在也愈发会享受了,高铁订的是商务座,宽敞,人少、清静。

她上车后,就拿出平板,戴上耳机,开始看一些洞箫、唢呐的教学视频。

看了一会儿,又开始整理关于茶的教学资料。

她已经开始对工作室的员工进行茶学培训了,她不在工作室时,每天也会抽时间进行线上教学。

工作室的新漫画即将开始连载,既然选定了主题,那大家都得准备起来,谁都不能偷懒。

五个多小时的时间,一晃而过。

六点五十,火车到了姑苏北站。

苏醒拿好行李,下了车。

她只跟甲方说,她开学前会来姑苏,但并没有告诉对方,她具体哪天、什么时间到。

这次她不想被接站,想自己先到这,自己逛一逛这座古城、逛一逛博物馆。

苏醒打了个出租车,前往她提前订好的酒店。

办理好入住后,她提着行李箱,上了楼。

安顿妥当,她先出门前觅食。

苏醒选了一家距离酒店挺近的本地菜馆,走了进去。

她知道江浙沪一带的菜码都不大,就多点了一些菜,几乎把招牌菜都点了一遍。

服务员迟疑了一下,问她:“请问小姐,还有没到的客人吗?”

苏醒说:“没有了,就我一个人。”

“呃……”服务员自以为委婉的提醒,“我们菜盘也不是特别小的。”

苏醒礼貌微笑,“我想多尝一些当地的菜,这些都下单吧。”

服务员点头道:“哦,好的好的。”

她没有再说什么了。

过了一会儿,苏醒点的菜,陆陆续续上桌了。

樱桃肉、母游船鸭、碧螺虾仁、蟹粉豆腐、松鼠鳜鱼……满满当当摆了一桌子。

苏醒就着米饭,开始炫了起来。

苏帮菜的特点是清鲜平和、甜咸适中、注重本味、精工细作,这些菜做得是真都挺漂亮的,口味对苏醒来说,略清淡了一些,不过她都能接受,感觉还不错。

她最喜欢的是一道菜是响油鳝糊。

上桌时滚烫的鳝糊淋上热油,伴随“滋滋”作响的声音,香气瞬间迸发,果然是“响油”。

这道菜是选用新鲜鳝鱼现杀切段,炒制后鳝肉细嫩爽滑,糊化的汤汁浓稠入味,还带有胡椒的微辛提味,不油腻,能凸显鳝鱼的本鲜。

苏醒觉得这道菜最为下饭

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