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第152章 硝制冰[2 / 3]

徐胖子,帮忙买点硝石。

这人现在干事麻利,效率高,也没推脱的意思。跑了几趟车,就把硝石给带来了,一共买了2斤硝石,花了2.26元。

也没问,崔娴要这东西干什么。反正她的脑袋里,奇奇怪怪的想法有挺多,就算是说了原委,一般人也未必能够听得明白。

能给崔娴跑腿,徐胖子还挺高兴。他和顾兴莉的事,亏了崔娴帮忙介绍。虽是相处没几日,但俩人都挺认可彼此当结婚对象的。

为崔娴这个大功臣做点好事,徐胖子也乐在其中。

崔娴把硝石小心的存放好,趁着下午有时间,又翻看了制冰的法子。

在河滩倒是有时间,但人多眼杂,她也不太方便记录、观察整个过程。

等到晚上回家的时候,崔娴把需要的东西都准备好。按照技术介绍的古代制冰法,也来尝试自己制作冰块。

她先找来一个脸盆装硝,然后加水,变成硝水,硝遇到水就吸热。在硝水上放一只碗,碗内放三分之一的水。

接下来的时间,就是等待碗中的水,结成冰。

如果顺利,第一次就能够试验成功,那晚上降温她就可以不用再买冰棍了。

一边看书,一边观察这边的情况。过了一个小时,凑近碗口观察,丝毫没有结冰的迹象。倒是靠近脸盆的时候,能感觉到有丝丝凉意。

继续耐心等待,可能碗里的水还没到冰点。

又过了一个小时,崔娴伸手摸了摸碗里的水,只有一些凉意,离结冰差得远呢。

虽然不想承认,但她第一次试验确实是以失败而告终。

坐在脸盆旁边,在思考到底是哪个过程出问题了。硝水的浓度?不应该啊,小碗里的水不多,她甚至比书上说的浓度还要高上一些呢。

那就是制冰过程出了问题。崔娴坐在那,绞尽脑汁的思考,制冰过程哪里出了差错。

许久之后,才反应过来,得出失败的原因,是没做好保温措施。

她刚才凑近脸盆的时候,感觉到了丝丝凉意,而且她一直坐在桌子旁边,观察整个过程都没觉得燥热。

她放硝石和水的脸盆,是敞口的,硝石遇水的时候吸热是吸热,但冷气并未作用到小碗上,而是都散发掉了。

找到失败的原因就是好事,接下来就是想想解决办法了。

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