饸饹是地方方言，就是手工挤出的湿面条。他对吃的不挑剔，觉得还是很不错。
这酸菜饸饹，只有他们知青吃到了。他当时有看到一个小孩子，跟在做饸饹女人的身边，眼巴巴的看着他们吃。
本是想叫那小孩子一同，可家长强烈拒绝，小孩子也并未往前。
吃过饭之后，他与郭大雄熟悉周遭遛弯的时候，遇着那个小孩子，手里拿着一种棕褐色的东西。他好奇问小孩子要了一口，又扎嗓子又苦涩。
没想到，寻常人家竟然吃的是那种东西。
崔娴听宋坤的话，沉默不语。这边情况就是如此，食物本身就匮乏，也就逢年过节，能吃上一些可口、美味的东西，寻常只能算作果腹。
等到开春之后，更是有人家青黄不接……
“条件越是艰苦，越是能磨炼我们的意志。权当是，贫下中农教育我们的第一课。”崔娴鼓励他。
她感激村民的善良，准备了她的那份吃食。却非常鄙视赵红妆的行为，就这还要端走多占一份，是对自己恨呢？还是馋这一口？
宋坤点头肯定，对，接受贫下中农的再教育，就抓住一切机会跟他们学习。
“冒队长说，从今天起，知青点自己独立开火。村里不管，现在冬下农闲时间，都在家歇着，知青们可以先到队里借粮食。”宋坤告诉崔娴，冒队长那边的通知。