这是秦守业的心意,也确实家里用得上,就各自搬回了自己屋。
分完东西,他仨又一起去院子里,把上午分割好的猪肉搬到井边,打来清水,一块一块仔细清洗干净。
秦守业找了些结实的麻绳,剪成一段一段的,给每块肉都穿上绳,然后递给大舅二舅,让他们挂到院子里的晾衣绳上。
“先晾着沥沥水,等水分干了,姥姥就能腌了。”
秦守业擦了擦手上的水。
“我去帮姥姥刷坛子。”
去到后院,姥姥正拿着几个大坛子在蹭呢,她想先把坛子外面的泥蹭掉。
“姥姥,我来帮你。”
秦守业走过去,接过坛子。
“你歇着,我刷的快。”
他把家里的坛子都搬到井边,用刷子里里外外刷得干干净净,然后倒扣在院子里控水。
“姥姥,家里的坛子不够,得再借几个,不然这么多肉腌不下。”
“我让你大舅去借,村里不少人家都有坛子。”
姥姥说着,就喊了大舅一声。
大舅答应着,放下手里的活,就往外走,二舅也撂下活,跟着他一块儿去了。
没多大一会儿,他俩就带了十几个大大小小的坛子回来了,都是从街坊邻居家借的。