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“哦……哦……”

小陈师傅反应过来,也没多想,扭头跑出后厨,朝着葛师傅住的地方奔去。

天香楼也有葛师傅一部分。

这些年,天香楼的余杭生意红火,专门招待达官贵人,日进斗金。

自从六年前,天香楼被人踢馆,葛师傅传下几道菜肴的制作方法后,他便很少再来天香楼。

如今葛师傅闭门不出,在家教授子嗣,研究新菜,很少出门。

……

后厨。

青年拌好肉馅,取出泡好的糯米。

他看了一眼这些糯米,将手插至米中,细细感受片刻,眉头微皱。

大厨师目不转睛的盯着对方,额头沁出几滴汗水。

这米有什么问题?

用的是苕溪最好的圆粒糯米,昨天清明节,更是在冷冽的山泉水中泡了一夜,这可是上品中的上品。

他为什么皱眉?

大厨师仅仅见青年用了箬叶灰,就知道对方厨艺在自己之上。

这种巧思,只有沉浸在厨道多年,并且十分有天赋的人才能想出来。

就在大厨师琢磨的时候。

青年动了。

他先是把糯米放入蒸笼蒸制,往灶台里添了几根山中松木,然后扭头扫了一眼后厨,径直走到一名厨师面前。

“借我用一下。”

青年端走了放在厨师面前的糯米浆。

这名厨师眼睁睁看着青年动作,回头看向大厨师,一脸不知所措。

糯米浆是他接下来要用的做菜材料。

就这样被青年拿走了?

大厨师摇了摇头,示意厨师不许打扰他。

厨师只好无奈的看着青年在厨房中走来走去。

很快。

他又走到一个刚摘完苋菜的学徒面前,取走一把摘好的苋菜。

做完这些,青年回到案前,拿起一口石臼,开始砸苋菜。

“咚咚咚……”

没几息功夫,苋菜被他砸出紫红色的汁水。

见苋菜出汁,青年把汁水倒入糯米浆中,细细搅拌。

直到碗中的糯米浆变成粉红色,他才停手。

青年找地方坐了下来,静静等待蒸笼中的糯米饭变熟。

时间一分一秒过去。

后厨内气氛怪异。

所有人都注意着那个奇怪的青年。

不知过了多久。

后厨外突然走进来两个人。

小陈师傅跟在一个头发略显花白的中年人身后。

那中年人身穿一袭海蓝锦

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