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第三十九章 烧烤(三)[2 / 3]

担忧了,眼下又听闻纪采买连着来公厨吃了两日的朝食,两人更是急的口唇之上都生了泡。

可奈何纪采买吃人嘴短,开始盯紧了两人,他们找不到什么下手的机会,做菜便愈发做的心不在焉的,以至于继昨日多淘了一桶江米之后,今儿又在炒菜时落了一盆洗净的菜同肉用都未用。

纪采买看的大为光火,指着两人的头骂了好一通才将两人轰了回去。

待到轰走了孙、王两人之后,纪采买便唤来温明棠,原本是准备将菜同肉给温明棠,让她明日的朝食看着办,莫浪费来着。

熟想温明棠看了看盆里洗净的菜同肉之后,便道“不若来个烧烤好了”。

纪采买没听过烧烤这等东西,忍不住好奇,顺口问了句“何为烧烤”,温明棠介绍了一番之后,纪采买听的兴致大起,当即拍板定下就来个烧烤,当夜宵好了。

专业的烧烤家什要另做定制,温明棠便是现画了,让纪采买找人去订做也要费上不少功夫。

不过没有烧烤炉也成,冬日取暖的炭盆便可以拿来一用,正巧去岁冬日还留了不少炭,纪采买当即就去地窖将东西拿了出来。

纪采买去拿东西的空档,温明棠便指挥阿丙通汤圆处理菜同肉了。

肉切成小块,用盐、糖、酱、胡椒粉、辣椒粉以及做朝食剩下的鸡蛋清略略腌制一番放在一旁,至于菜,王师傅同孙师傅剩下来的菜多是切好的,只是因着刀工有些糊弄,温明棠便特意再切了切。

待到一切备好,便开始串食材了。

纪采买提着一大串细长的竹签过来直接将竹签扔进了水里,温明棠顺手压了压,将竹签压到水里泡了起来。

温明棠的举动看的阿丙和汤圆很是不解:“竹签为何要泡水?”

温明棠道:“让水渗入竹签里,一会儿烤起来便不易烤干和折断。”

阿丙和汤圆听罢还来不及感慨“温师傅好生厉害”,便见纪采买点头道:“是这么个理!林少卿也这么说过。”

林少卿?

阿丙和汤圆听的却更是诧异了:“林少卿那等人也做这烧烤吃?”

观那林少卿素日里的样子……还真想象不出来啊!

纪采买斜了两人一眼,道:“怎么可能?你们当靖国公是穷的连孙子都养不起了还是靖云侯养不起儿子了?是去岁破一个用竹签刺死人的案子用的。这

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