样下锅时间怎么算？要么薄的炒老了，要么厚的炒不熟。”
“这是火爆菜，我都不晓得你啷个炒出这么多水来，火力都不敢加，还叫火爆菜吗？汤汤水水的，看着一点食欲都没得。”
“筷子老子都懒得递，炒老球！”
钟勇面红耳赤，低着脑袋嗫嗫道：“师父，现在我主要做烧菜和凉菜，火爆猪肝我一年炒不到一回，当年学厨的时候，也确实没有好好学，献丑了。”
“坟坝里拉二胡——给老子鬼扯！你烧菜就不讲刀工和火候了吗？”孔庆峰翻了个白眼，“那里有两斤牛腩，等会你来负责烧，我倒要看看你烧菜的手艺退化了没得，要是也这么菜，看老子不收拾你。”
围观众人纷纷笑了，师门长辈骂人，只要不骂在自己头上，那就尽管笑。
气氛一下子变得欢快起来。
钟勇抬起头来，拍着胸脯自信满满道：“师父你放心！牛腩烧土豆是我的拿手好菜，绝对没问题！”
“莫要叫唤，去把砧板和锅刷了，站旁边看看师兄弟们是怎么炒火爆猪肝的。”孔庆峰摆摆手。
“师父，肖磊和两位师侄来了。”孔国栋这才开口。
“师叔，好久不见了。”肖磊带着周砚和郑强上前，笑着说道。
孔庆峰脸上露出了笑容，握住了肖磊的手道：“石头啊，是有大半年没见到你了，家里都好吗？两个娃娃上初中了吧？”
“一个读初二，一个下半年都上高一了。”肖磊笑着应道，然后给孔庆峰介绍道：“这个是运良的徒弟郑强，这个是周砚，我徒弟，”
“师叔祖。”周砚和郑强恭敬喊道。
“运良说忙得脚板翻起跑，来不了，就派你这个娃娃来啊？”孔庆峰看着郑强笑道。
“蓉城餐厅生意好的批爆，我师父确实忙得很，走不脱，还望师叔祖见谅。”郑强忙道。
“忙点好，说明还能炒的上菜，手艺没落下。”孔庆峰笑着点头，转而看向了周砚，上下这么一打量，笑道：“石头，你这个徒弟，倒是长得像个明星一样，不像个厨师。”
众人正打量着周砚和郑强，闻言纷纷笑着调侃：
“还真是，肖师兄这个徒弟，长得相当阳光俊朗，像电影明星。”
“今天来见师门，倒是相当重视，还换了身新衣服、新皮鞋来，
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