吗？”周沫沫两眼放光的伸手接过，两只手小心捧着，好奇问道。
“这可不是蛋烘糕，真要取个名字的话，可以叫卤肉卷。”周砚手上没停，笑着应道。
周沫沫小口吹了吹，张大嘴巴咬了一口，大眼睛立马亮了起来，连脑袋都不自禁地晃了起来。
软软的！甜甜的！咬开还有肉肉！
好香啊！
她不知道该怎么去形容，吃起来和甜甜的蛋烘糕不一样。
但是一样很好吃。
“咕噜~”
旁边的路人小孩们齐齐咽了咽口水，哭的那个小孩哭的更大声了。
家长被磨得没了脾气，腆着笑脸上前问道：“你好，你们这饼，卖吗？我家孩子被馋哭了，实在拿他没办法，我给钱的。”
“不好意思，这是我们带的午饭，实在卖不了。”周砚微笑着婉拒道，这煎饼估摸着也就二十来个，还不一定能保证自家人一人能分一个。
再说了，那么多孩子看着呢，这口子一开，可不得嗷嗷哭一片。
他还没决定在老霄顶摆摊卖卤肉卷呢。
“行，打扰了。”那人点头，转身抱着哭闹的孩子走了，“走嘛仙人，我带你下山去吃钵钵鸡！”
“有这手艺，在哪都饿不着。”张正平笑道。
老太太也是笑着点头：“厨师是勤行，只要够勤快，怎么都能有口饭吃。”
周砚的动作很快，卷饼一个接一个，老周家众人很快就人手一个吃了起来，赞叹声不绝于耳。
老太太拿了张油皮纸，折了个口袋，装了些藕片和土豆散给眼巴巴望着的孩子们，可把孩子们乐坏了。
二嬢显然也是算过人头的，二十六张玉米煎饼，一个不多一个不少。
最后一个是煎给周砚自己的，加了双份卤肉，还加了腐竹和土豆。
土豆一捻就碎，直接当土豆泥。
最后加上几条酸萝卜裹在饼里。
眼角弹出一行鉴定：
【一份难以评价的玉米卷饼】
这描述把周砚逗乐了，他抬手看了眼表，好家伙，煎了快一个小时。
热气腾腾的玉米饼外焦里嫩，裹着满满的卤猪头肉肉，一口下去，绵密的土豆泥配上软而不烂的腐竹，和脆爽的酸萝卜激起了口感的多重奏。
卤猪头肉的油脂被玉米饼充分吸收，荤香融入其中，越嚼越香，酸萝卜则负责解腻清爽
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