嘉州，是为了与周砚达成合作，将四川香肠出口卖到伦敦。一开始她觉得这个选题好像有点儿戏，怎么会有外商为了四川香肠特意来一趟苏稽。
但从马可波罗的表现看来，这并非儿戏，他是真切冲著周砚做的香肠来的。
饭店里，赵铁英和周淼凑一起，脸上带著笑。
这外国人还真是又来了，看样子周砚做的香肠和腊肉那些还真有可能卖得出去。
「我们么女有点厉害哦，都能用英语比划著名跟外国娘娘摆龙门阵了。」赵铁英看著跟珍妮对话的周沫沫，脸上难掩骄傲。「那是，不看这是哪个生的，不光会说，敢说更重要。」周淼同样一脸骄傲。
「我以为沫沫是背著玩的，她真会啊！都跟外国人摆起龙门阵了！」阿伟一脸震惊道。
「这叫语言天才。」小罗认证道。
「朋友，你来的太巧了，我刚做好了一批香肠和峨眉火腿，这是今年的最后一批腊味。现在气温已经升高，失去了制作腊味的条件，这批吃完之后，就要等到今年冬天到来，抓住窗口期去做新的。」周砚笑著跟马可波罗说道：「走吧，我带你去看看。」「看来我的运气不错。」马可波罗有些兴奋，快步跟上。
林婉茹和邱浩跟著上楼。
泡菜间二楼，一整层都被周砚改造成了腊味储藏室，夹著一排排的竹竿，通风又干燥，确保腊味能够保持最佳状态与风味。香肠占了大半，腊肉占了小半，前排两根竹竿上挂著二十根大号腊猪腿，还有许多诸如腊猪头、腊猪舌、腊猪尾巴的部位。柏树薰香扑鼻而来，伴著腊味的独特香味，一眼看去，相当壮观。
「哇哦！这简直是天堂！」马可波罗惊叹道，转了一圈后，停在了一只腊猪腿前，上下打量了一会，好奇问道：「周砚，这就是你说的峨眉火腿？这看著和西班牙火腿有些像。」
「对，这就是一只顶级峨眉腊猪脚。」周砚点头，一本正经道：「我们选用了峨眉山黑水村的峨眉土猪，这些土猪散养在海拔一千二百米的高山茶林之中，听著金顶的钟声，吞食峨眉的云雾，每年秋天都会进食很多茶籽，所以肉不膻且有淡淡的清香。用川盐和多种香料腌制之后，以原生态的柏树枝和高山茶叶熏制近一个月的时间，然后挂在通
本章未完，请点击下一页继续阅读！