任办公室,张富儒把茶泡上,很快就跟何志远聊开了。
烹专的创立,离不开SC省饮食服务技工学校这十年打下的基础,然后在这个基础上,由商业部申请创建,中间也有一些波折,毕竟是第一所烹饪高等专科学校,没有先例,不过最后还是得到了教育部的批准,获得成立。
「可以说,没有我们技校,也就没有烹专。人、物、财,都是技校打下的!教育部的领导下来调研,看到我们各方面的准备确实都很充分,师资力量雄厚,这事方才定了下来……」
张富儒不愧是系主任,特别能聊。
中间周砚跟阿伟他们出去在学校里逛了一圈。
校区很小,占地也就十亩。
什么概念?
蓉城大学在周砚就读的时候占地两千五百亩。
也就是……二百五十个四川烹专那么大。
一个标准足球场的大小。
难怪后来烹专扩招之后就搬校区了,就这条件,外地学生来了得崩溃吧?
四点半左右,何志远和小李结束了采访工作。
张富儒亲自给他们送到了校门口,目送众人远去。
「何主编,张主任既然是《四川烹饪》杂志的主编,那为啥子你还要采访呢?」周砚有些疑惑,那不就是何志远的顶头上司嘛。「张主任的工作重心目前在学校这边,教书育人是大事啊。这不烹专马上要成立了,大专的川菜烹饪教学目前在全国范围是空白的,他还要负责编写教材,一天天忙得很。」何志远笑了笑道:「你看,他今天就想拉我入伙,来给他打下手,哪有功夫写文章嘛。」「教学工作确实更重要。」周砚懂了。
众人离开学校,直奔荣乐园。
阿伟头一回来荣乐园,跟进了大观园似的,拉著丁泽问这问那,那叫一个稀奇。
「不得了!这就是所有川菜厨师梦想来进修的荣乐园啊!」阿伟啧喷称奇,看了眼丁泽,不禁有些发酸:「有些人生来就在这里,偏偏还不珍惜。」丁泽翻了个白眼道:「阿伟,你就别说这种话了,乐明那儿不也是嘉州的荣乐园,你不一样跑到周二娃饭店去了。」混熟之后,伟哥也不喊了,丁泽跟著周砚喊阿伟。
「那我是做出了正确的选择,去了周二娃饭店,跟著周师学做菜,刀工和厨艺突飞猛进。」阿伟看著
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