英赛第一名。
看得出来,省里对这次香江国际美食节确实很重视,甚至去之前还让电视来造势,多半是想要重现1979年那次访问的荣光,再促成一些合作。
如今川菜出海正热,美国、欧洲甚至埃及,都有合营的饭店,都在给国家挣外汇呢。
江岳对两人说道:「周砚、海涛,你们先接受省记者的采访,等会我再跟你们说接下来要准备哪些事情。」
「要得。」
两人点头应道。
梁音拿著话筒上前来,没急著开摄录机,微笑著跟两人说道:「恭喜两位获得了冠、亚军,然后电视这边要对你们进行一个简单的采访,等会我会问你们参加这次比赛的感受和收获,你们简单谈一下就可以了。」
「要得。」周砚点头。
吴海涛虽有些紧张,但也还是跟著点了头。
梁音和邱浩沟通了一下构图和背景,然后跟吴海涛道:「吴师傅,那就从你先开始吧。」
吴海涛点头,梁音微笑著问完问题,将话筒递到他面前,他张了张嘴,有点结巴道:「我很高兴参加了这次比赛,我收获了第二名,也……也发挥出了自己的水平。额……谢谢。」
梁音没想到吴海涛的感言如此简短,但也只好微笑点头:「好的,谢谢吴师傅的分享,那我们现在采访一下本次比赛中,以四道菜全满分的佳绩夺得第一的周砚周师傅,他来自嘉州苏稽。」
周砚看著递到面前的话筒,面带微笑道:「大家好,我是周砚,我很荣幸拿到这次比赛的第一名。
首先感谢省饮食公司组织了如此高水平的比赛,让来自全省的杰出青年厨师同竞技,展示了青年厨师的风采,也检验了川菜厨师的梯队建设。
其次感谢我的师父肖磊,师爷孔怀风,还有我的师门孔派。孔派有句话,做菜先做人,贵在勤勉和诚心,我始终牢记于心。
感谢我的家人和饭店员工一直以来的支持,我在苏稽开了一家个体饭店,我出来比赛,他们则继续坚守在岗位上。
这次从各位青年同行身上学到许多,回去之后要继续钻研技艺,用心做好每一道菜。」
梁音听得连连点头,嘴角的笑意已经压不住了。
吴海涛眼睛睁大了几分,歪头看著周砚:「?」
不是,兄弟?
你这样
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