于为什么话题总往嘉州苏稽和沫沫身上带,她也有点不太理解,不应该多多介绍这家饭店吗?
又或者说,沫沫在香江这边挺有人气的?
「瞧瞧,那个小姑娘是不是沫沫?」钟楚萍看了眼门口的方向,瞧见门外刚下车的三人,伸手拍了一下庄华宇。
「还真是!真准时,提早了五分钟过来。」庄华宇看了眼门口,笑著说道:「我现在去请他们进来?有没有脚本?」
「不需要脚本,摄像机我会做好安排,你直接带他们进来就可以了,这本身就是你们美食节组委会安排的惊喜见面,要得就是真实感,那才是最动人的东西。」钟楚萍摇头,「我们只能赌一把,能不能出现好的画面,实在不行再补拍镜头。」
「好,你是制片人听你的。」庄华宇点头,整理了一下衣服,笑著走向门口。
钟楚萍则快步走向摄像师,跟他小声说了两句。
摄像师点头。
「沫沫,你们来了啊。」庄华宇笑著迎出门,瞧见周砚手上还提著购物袋,「这是去购物了?」
「嗯嗯,我们去逛街了,语嫣姐姐给我买了漂亮的小裙子和新包包。」周沫沫点头,一脸开心。
「沫沫给我买了新帽子。」段语嫣调整了一下帽檐。
「好看,沫沫的眼光真好,不愧是小画家。」庄华宇称赞道。
「嘿嘿,那是,沫沫的审美可好著呢。」段语嫣一脸得意。
周砚则好奇问道:「庄先生,你这酒楼真大,弄下来花了不少钱吧?」
庄华宇降低了几分声音道:「光是租金,一个月就是四十万,这还没正式开业呢,半年租金加上装修和前期投入,砸进去一千多万了。每个月硬性开销要九十万左右,这就是香江高级饭店的正常水准。
这边在中环算边缘点地段了,要是置地广场那边,光租金就得上百万,而且拿的还是二楼。」
「嘶—」周砚吸一口气,太凉了,牙齿有点发酸。
好家伙,这就是香江餐饮业大佬啊,一家新店就得砸一千多万,这还没算请人做营销的各种费用呢。
算下来每天营业额得超过三万才能勉强覆盖硬性开支,盈利线肯定还要更高。
当然,把酒楼开在中环,装修得这么富丽堂皇,这饭店的筵席价格肯定不便宜。
差距太大了,
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