，熟水方子是老祖宗传下来的，几十年都没变过，如何能往里头乱加东西？我这摊子在巷口摆了几十年，每到春天就卖丁香熟水，识货的人自然懂得。”
虽说是良药苦口，可这熟水本就不是药，就算加点甘蔗甜味也不算什么。
而且这巷子口离着京师西门关厢不远，那边进城出城的人都极多极热闹。
只要把摊子稍稍往外摆一摆，客人就不止巷子里这几个街坊了。
若是再多做两三样香甜可口的饮子，用不了两三年，就能赁个小门面。
靠着老祖宗的熟水方子，几十年还挑着炉火开水担子，梨月也真是无奈。
这熟水着实太苦，梨月趁热喝了两口就放下碗，从荷包拿了两个蜜饯吃。
对面牙婆子也是龇牙咧嘴，眉头都皱成一坨，慌忙也伸手讨蜜饯甜嘴。
“哎哟，这老汉守着城门卖苦水儿，怨不得大白天没客人。这一文钱的买卖，还好意思要识货的人懂。人家若是真有病，不如赊两副药汤吃，还好得快些，谁吃你的丁香水？真是的，哎，啐，苦死了！”
她们俩都嫌弃熟水苦，倒把那摆摊的老汉给说笑了，摇着头烧火叹气。
“谁叫你们怕苦？我卖几十年熟水，这方子还是京师神厨告诉给我的，如何能改得？我一旦改了方子加了糖霜，神厨喝了不喜欢，别的客人又不认，这再如何是好？任凭城里那些熟水如何好吃，我就依着老例，总不会错。”
这熟水老汉说了一通，还是死活不肯加糖，梨月也是哭笑不得。
勉强又喝了两口润了润喉咙，正打算起身付钱走开，却又好奇问了一句。
“老阿翁，你说熟水方子是神厨交给你的，可是街口那头的曹家厨娘？”
那熟水老汉听梨月提起曹家，这才直起身来点头指了指。
“教我熟水方子的是曹老爹，你说的曹厨娘是他女儿，小名唤丁香姑。”
“丁香姑？曹厨娘原来名叫丁香？”
曹婶子今年四十多岁了，自梨月认得她，就只知道她姓曹，大家唤婶子。
就不曾想得到，她小的时候也有个好听的名字唤作“丁香”。
“你们认得曹家的丁香姑，是不是哪家的京师官家府邸，派过来的贵差，要请曹丁香过去掌灶做厨娘？说起曹家老爹来，虽有个儿子可全不顶用，都靠着女儿丁香姑，传了他的神厨手艺
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