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第49章 三汤五割[3 / 3]

厨下三汤五割,宁元竣请金杯,宾主轮番敬酒。

每上一道菜,吕公公都令随从小太监放赏,言笑戏谑笑语晏晏。

宁元竣命人换了大盏,又让弹唱小娘递酒。

丝竹管弦、琵琶箫筝,好不热闹非凡。

梨月早想看三汤五割大菜的模样,央求环环看着茶炉,自己跑到花园角门,偷着看大厨房人上菜。

三道汤菜是鎏金镶银碗盛着,还都算是罢了。

五割是朱漆桌抬着放在宴席正中,分别是烧鸡、烧鸭、烧鹅、烧猪、烧羊。

全是整只烧制,庖厨当场拆割,分与宾客同食,显示尊贵气派。

鸡鸭鹅三禽还罢,那烧整猪与烧整羊,却让梨月开了眼界。

三道汤饭五道割肉下去,客人们放赏钱与厨子,往后才是各色佐酒菜肴。

别说是里头的吃食,便是餐具盏碟,都是各有特色。

梨月在角门外伸着脖子,勉强看见几样:花炊鹌子、荔枝腰子、鲜虾蹄子脍、螃蟹酿橙、羊舌签。

每上两道菜,便行一盏酒,夹杂弹唱歌舞取乐。

金盏银碟琉璃碗,龙肝凤髓紫金汤,流水似得送上,梨月只是眼花缭乱。

看了有半个多时辰,她就怕被人捉住,这才不敢多看。

梨月低着头乱走,顺脚又进灶房,正见范婆子蹲着引火。

火苗子一闪,她这才惊醒,烧着的是曹婶子的菜谱!

“范妈妈别烧!”

梨月不顾得手烫,从灶动里红彤彤抢出来,撂在地上猛踩。

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