到时候还可以给京海邮一些回去尝尝。
“灌香肠用的猪小肠：十斤（要洗干净的）。”
温浅一笔一画地写着。
“高度白酒：两瓶（腌肉用）。”
“白糖、食盐、花椒粉、辣椒面。”
写完这些，温浅又想了想。
过年得贴春联。
“红对联：三副。”
“红纸：一叠（自己剪窗花）。”
“大红灯笼：一对。”
温浅看着本子上的字，觉得差不多了。
等买回来一样，她就在后面打个勾，省得漏掉。
大宝和二宝不知道什么时候蹬蹬蹬地跑了上来。
大宝趴在桌沿边，歪着脑袋看。
温浅摸了摸他的小脑袋。
“妈妈在写年货单子呢，等爸爸明天把肉买回来，妈妈给你们做好吃的香肠好不好？”
“好！”
两人虽然不知道什么是腊肉，但只要说到吃的，两人都很是高兴。
二宝在一旁拍着小手，口水都快流出来了。
“要吃肉肉！香香的肉肉！”
温浅瞧着他那小馋样，忍不住在他脑门上轻轻戳了一下。
“小馋猫，少不了你的。”
冬天的下午总是过得极快。
温浅带着两个孩子在屋里玩了会儿积木。
等窗外的光线渐渐暗下去的时候，已经是下午五点多了。
温浅估摸着裴宴洲快回来了。
她把两个孩子留在客厅看小人书，自己进了厨房。
温浅从碗柜里拿出一块昨天买的五花肉。
准备做一个回锅肉，再弄个炸醋肉。
她先把五花肉放进锅里，加了姜片和料酒，焯水煮到八成熟。
捞出来晾凉后，用刀切成薄厚均匀的肉片。
蒜苗是昨天在百货大楼顺手买的，切成斜段备用。
起锅烧油，把肉片放进锅里，慢慢煸炒。
随着“滋滋”的声响，肉片里的油脂被逼了出来，边缘微微卷起，像是一个个精美的小灯盏。
温浅往里舀了一勺豆瓣酱，又抓了几个豆豉扔进去。
大火一爆炒，那股子咸香麻辣的味儿顿时顺着烟道飘了出去。
最后撒入蒜苗段，快速翻炒了几下，便出了锅。
装在白瓷盘里的回锅肉，红绿相间，油亮诱人。
接着是炸醋肉。
这是温浅以前跟人学的一道方子。
瘦肉切成薄片，用醋、酱油、白糖和一点五香粉抓匀腌制。
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