冰的方式，让更多的长安百姓在夏日实现冰块自由。但也明白，一旦冰价下跌，朝廷的公办冰窖还好，那些花了大价钱采冰、藏冰的商户，也会损失惨重。
人工造出来的冰，自家用也就罢了。若是想公开售卖，还得打通冰业行会的门路。若要让行会接纳，就一定得把硝石制冰的方法分享出去。
而一旦硝石制冰法推广开来，怕是城中又会开始抢购硝石。
刘绰心里有了购买一处硝石矿藏的打算。
上元节被刺杀过后，她就一直在思考，若是没有护卫在身边时自保的问题。
火器无疑是最好的选择。
武功再高，也怕手枪。
她就是要在制冰的掩护下，神不知鬼不觉地合法拥有一座硝石矿。
唐代，炼丹术士非常多，再配上硫磺和木炭，在一号公务员的指导下，改进一下如今火药的威力，才是最有效的自我保护。
一旦随身携带使用的火器造好，那以后怕的就得是那些想要刺杀她的人了。
第二天，刘绰带着徐老三和四美做了近百份冰雪小丸子，让刘坤带了一部分去了太子府和广陵王府。又在入宫授课时，给一众郡主们当做认真学习的奖品分发了下去，女孩们都吃的很开心，便是裴瑾和李霓都意犹未尽。
自然，皇帝李适那里，她也没有落下。
李适品尝后，龙颜大悦，当即道：“口感细腻，味道清甜，此物甚是美味啊。刘卿真是个妙人，总是能有这层出不穷的巧思。朕都不知道该赏你什么好了！”
一旁的杨志廉见状，忙道：“刘学士自是难得，可这也是圣人治下有方，才能有此等好物献上啊。”
刘绰微笑着谦虚道：“陛下过誉了，臣是自己嘴馋，这才总是变着花样做些好吃的出来，不敢居功。”
李适笑着摆摆手，“刘卿不必过谦，贤妃素来怕热，这段时日胃口一直不好。想必她吃了这道冰食也会十分喜欢。朕问你，此物叫什么名字？”
刘绰道：“回陛下，此物名为冰雪小丸子。是用糯米粉、豆子、饴糖、蜂蜜和冰块制成。臣已经将做法写在纸上，圣人什么时候想吃了，吩咐膳房做就好了。与之前的桂花酒酿圆子羹不同的是，糯米圆子里加了豆沙。若有喜欢吃的果子也可以将果肉切成丁放进去。除了这个，还有几道今夏要在饕餮楼售卖
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