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?”周可微记得小时候经常吃到那脆甜甜芽菜,那味道如今还停留在她的记忆里呢,现在再也吃不到那个味了。

周奶奶脸上露出得意的笑容:“你那大伯娘发芽菜的手艺一绝,奶这把年纪了,就没见过谁的手艺能比得上她的,”周奶奶很欣慰大儿媳还有这手艺,不由竖起了一个大拇指。

“听说这是她姥姥家祖传下来的吃饭绝活,她那些表姐妹跟她一起去学习的,就没有一个学得比她还好的,她姥姥以前在生产队被称做豆芽西施,供销社都上门让她帮忙发豆芽呢。”

“你大伯娘还说了,当年她跟她姥学习发芽菜,还是从挑选豆子开始呢,连续发了上百缸的芽菜,她姥姥认可后才同意她出师的,可惜你大堂姐是个蠢笨的,出嫁前只学了个半斤八两。”

说着周奶奶长叹一口,还有点恨铁不成钢,那么好的手艺竟然没有人接下来的。

周可微赞同的点点头,大伯娘这手艺挑不出任何毛病,发出来的芽菜白白胖胖,口感清爽脆甜得很,是她吃过最好吃的了。

说着芽菜的事情,她突然想起一件往事:“奶,以前我嫂子怀大侄子的时候,突然想吃豆芽,就自己跑去市场买。豆芽摊的老板娘看到她挺着一个大肚子,不愿意把豆芽卖给她。“

还凑到她耳边小声叮嘱她说:“姑娘啊,你怀着孕,这市场里没有一家豆芽适合孕妇吃的。”

“我嫂子就猜到那些豆芽都是用药水泡出来的,回家一直生闷气。后来我妈就说她会做,开始在家折腾起来,结果发出来的芽菜就跟营养不良似的,瘦瘦长长的,还长出了两片绿叶子,吃起来又老又塞牙齿呢

周奶奶被周可微的描述逗得哈哈哈大笑起来,笑着笑着脸色突然变得难看起来。

周可微察觉到周奶奶的异样,连忙关切地问道:“奶奶,想到不开心的事情啦?”

“诶,前两年你大伯娘去镇上卖芽菜,原本生意挺好的,后来被别人搅黄了!”

“啊,这是怎么回事?”周可微连忙停下捡豆子的动作,有点震惊这中间还有事情发生。

接着周奶奶跟她回忆起那件事情的前因后果:

两年前,有个二道贩子来咱们村里收购黄豆绿豆,价格给的高高的,比村民们拿到镇上去卖的价格还要高

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