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“我们能看一下菜目单吗?”

李茜微笑着问道。

“当然可以,只不过菜目单上很多菜都没有。”

服务员说着,把手里的一张单子递给了李茜。

李茜朝女服务员点了点头,她没有看菜目单,而是把单子递给了张小龙。

“小龙,你看看想吃什么菜。”

张小龙接过菜目单,扫了一眼之后,说道:

“同志,文思豆腐、大煮干丝、松鼠鳜鱼、软兜长鱼都有吗?”

“软兜长鱼没有了,其他三样菜都有。要不要都来上一份?”

“好,三样都来一份,再加一道扬州炒饭吧!茜姐,你还要点些什么菜?”

张小龙把菜目单还给了李茜,问道。

李茜摇了摇头,“我们两个人吃,应该是够了。”

三道菜外加一个炒饭,很快就上齐了。

张小龙给李茜盛了一碗扬州炒饭,“茜姐,赶了一天路,饿坏了吧?”

“谢谢,你开了一天的车,肯定比我还饿,快些吃吧,冷了就不好吃了呢!”

李茜接过碗,心里甜丝丝的。

张小龙首先品尝了一下大煮干丝,发现汤汁并不是用鸡汤熬制的,不免有点小失望。

不过大煮干丝的味道还不错,倒也能让人食欲大开。

“小龙,以前这个大煮干丝,是用鸡汤煮的,味道比现在的要好很多。”

李茜给张小龙介绍着,又夹了一筷松鼠鳜鱼,放在了张小龙碗里。

“你再尝一尝这个松鼠鳜鱼,很好吃的。”

“谢谢茜姐,我这次去京城,认识了一个大厨,听他说起过几大菜系。

其中就有淮扬菜里的松鼠鳜鱼,没想到今天就能品尝到了。”

张小龙拉了便宜坊烤鸭店王德成做大旗,但又没提他的名字。

虽说李茜绝不会关心这些事儿,但他就是习惯了,做事喜欢尽量周密一些。

不得不说,这一道松鼠鳜鱼还是很地道的。

首先是食材新鲜,鳜鱼也是纯正的野生鳜鱼,这就比前世养殖的好了数倍。

然后就是大厨的手艺了,不但刀功了得,烧出来的菜也是没话说的。

“菜烧得都很好,就是炒饭还缺了点意思。”

“哦?这个炒饭还不够好啊?”

李茜最喜欢吃这里的扬州炒饭,可听张小龙这么一说,顿时好奇心大起。

“我听说最好的扬州炒饭

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