一顿挑拣下来，飞龙总共有十九只，大多数都有接近一斤的个头，小的也有七两左右的样子，加一起得有十来斤了，就算是给现场没人吃上一斤，那都绰绰有余。
分拣好飞龙后，下一步便是处理飞龙了。
飞龙说是“龙”，实际是榛鸡的一种，要处理首先就得拔毛。
总共十九只，要是全让石林一个人拔，那得半天时间，好在跟着柳青青一起来的这些年轻人，一个个都挺接地气的，看到工作量挺大，当即就一个个参与到拔毛中去，跟着一起帮忙。
有大伙儿的帮忙，速度确实快了很多，也就十来分钟的功夫，那十九只飞龙就全被拔得光溜溜了。
在他们拔毛的期间，石林拿着菜刀，哒哒哒一顿剁，很快便把这些飞龙都给切成了一块一块的。
处理完食材，然后就是煮。
先把飞龙焯水洗净，然后加入榛蘑、猴头菇，再加入姜片、葱，一边煮一边撇浮沫，撇得汤清澈后，盖盖焖煮出香味。
飞龙汤的香味一出，一众年轻人这肚子就开始有些打鼓了......