”
“嗯，行，姐姐有什么想吃的没？”
长孙无垢指着扇贝问道：“这个，尝尝！”
“烤几个，目前就这些，再搞几个小海鲜凑个数。”
“好嘞，二楼喝茶，这就安排。”
“我带茶了，准备茶具。”
“哦？！什么茶？”
“单枞。”
“真的？那你等我，我亲自泡！”
李承乾伸手在筐里扒拉猫眼螺，欲言又止，所有人都没搭理他，直接朝着二楼走去，掌柜走了，只能拉着伙计询问，这个应该怎么吃。
伙计抬着煤火炉子上来，放在窗口，已经烧开的水壶架在炉子上，任其翻腾呼啸着，掌柜端了茶具过来，茶碗倒进水盆，提起开水浇在水盆里，烫壶，拧开竹筒小心倒进茶壶之中，滚烫开水没过茶叶，迅速倒出，倒满开水，夹子夹起烫过的茶碗迅速摆好，公道杯放上茶滤，茶壶倾斜，很快出汤。
“杜星，你怎么不跟明大叔学酿酒？非要弄海鲜？”
“学过，不太喜欢，我喜欢水，不含酒的水，看那些老酒腻子，来，正合适，”给众人比划了一下茶碗，端起第一个茶碗，轻嗅一下，浅饮一口，品味许久，一饮而尽，“看那些老酒腻子整日喝的酩酊大醉，稀里糊涂，疯疯癫癫，打心眼儿里不喜欢，还是喝茶好，养人！”
“姐姐尝尝，凤凰单枞，试试可曾见过这个香气？”
长孙端起茶碗浅喝一口，“看这个小兄弟的动作，恍如隔世，想那年你才半人高，你们三个小豆丁品茶的姿态如出一辙，呵呵，不想已经这么多年了！若说这些年哪个茶记得最清楚，非茉莉花茶莫属！即便日后见过许多好茶，却都不以为意了！你说这世间有着诸多的规矩，这是为何？”
“我去看生意了，你们聊！”掌柜微微一笑，快步走下楼去。
“这话从哪儿说呢？承乾，续水。”
“哦！”
“姐姐的意思是问为何世间会有这么多规矩，许多规矩看上去腐朽不堪，毫无人性，是吗？”
“大致是吧，天地本就混沌一片，为何到人这儿就有这么多墨守成规呢？！”
“过拟合，生物本能产生的一种潜意识显化动作，没搞清楚事物真实确切的发生原因和过程的时候，大脑会把偶然现象归结为事物发生的必然条件或伴随现象
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