的讲究和避讳。
不过那也仅仅局限于我们下坎村那一带罢了。刘姥姥曾对我说过，婚丧嫁娶讲究个“百里不同俗，千里不同风”，也就是说，每个地方的习俗都存在着各自不太相同的地方。
白援朝请来主持此次丧事之人想必大有来头。我很想看看，他请来的人与刘姥姥主持的丧事有何不同。
我把切好的山楂梨水里面放了几块黄冰糖，随后接满一锅水后就端上灶台开始熬煮。
做这种甜水，没啥技巧，只要火候掌握好了，小火慢炖，把糖水炖粘稠了就行。
点好火后，我对曹伯说道：“好了，估计炖上一个小时就能喝了。曹伯帮我准备点冰块，熬好后用冰块镇一下就行。”
曹伯问：“不再放点别的了？”
“不用，这样就行，卓老就想吃口酸甜可口的，这样便可以。”
曹伯有些欲言又止的样子，可能是看我忙活了半天，他有些不好意思出言提醒我：“小姐，冰糖是不是放太早了啊，炖一个小时的话，水是不是应该多放点？”
我一拍脑门：“哎呀，不好意思，冰糖确实是应该晚点放的。水也确实是少了点。”
说着话，我赶紧打开锅盖往外捞锅里的山楂和雪梨块。
曹伯笑道：“小姐，别着急，这里还有一些发好的燕窝，要不咱再熬一锅，把燕窝也给老爷放里。老爷平日里最喜欢吃燕窝了。”
我更尴尬了，这东西，我没弄过啊。
曹伯看出我的尴尬，转而又对我笑道：“小姐别急，我来帮你。”
说着话，曹伯便动作娴熟地重新操作起来。
许是曹伯跟了卓老多年的原因，知道卓老的喜好。当卓老喝了一口甜水后，便就知晓，这甜水是曹伯熬的。
“小曹啊，这甜水是你熬煮的吧！”
卓老沐浴更衣后，显得格外精神，刚才还灰蒙蒙的眼睛，此时也变得特别有神。
曹伯知道，这是回光返照。看着自己追随了一辈子的老爷变成了这样，他感觉他的天都要塌了。
他眼中泛着泪花，但却依旧努力微笑着：“什么都瞒不过您，老爷。不过，熬这甜水小姐是主力，我不过在旁边帮忙说了下老爷您的喜好。”
卓老点点头：“很好喝，辛苦你们了！小曹啊，这些年你跟在我身边，尽心尽力地伺候我
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