是青州本地的特色菜，清淡鲜美，摆盘精致。酒是三十年陈的绍兴黄酒，琥珀色的酒液在杯中晃动，散发出醇厚的香气。
周明堂端起酒杯，笑眯眯地看着赵大雷：“赵神医，今天你让我大开眼界。我敬你一杯。”
赵大雷也端起酒杯，两人碰了一下，各自饮尽。
酒过三巡，菜过五味，周明堂放下筷子，靠在椅背上，看着赵大雷。
“赵神医，我有个提议，不知道你有没有兴趣。”
赵大雷夹了一块鱼肉，慢慢嚼着：“请说。”
“我想请你做我们周家的客卿。”周明堂说，“年薪五千万，不参与日常经营，只需要在周家遇到医学难题时出手相助。另外，柳家宝藏的事，我可以帮你找。”
赵大雷放下筷子，看着周明堂。
“周家主，我想先问你一个问题。”
“请说。”
“你们周家和柳家，到底是什么关系？”
周明堂的笑容微微僵了一下。他沉默了片刻，端起酒杯，慢慢喝了一口。
“柳家灭门，与我周家无关。”他放下酒杯，声音低了下去，“是天道盟干的。”
赵大雷没有说话，等着他继续说。
“三十年前，天道盟找到了柳家，要柳家交出‘神农鼎’。柳家不肯，天道盟就动了手。一夜之间，柳家上下三十七口人，除了一个在外学医的子弟，全部被杀。”
周明堂的声音很平静，但握着酒杯的手指节发白。