一压便碎了。
喝完汤之后，腹中觉得温暖，食欲也回来了。赞道：“这碗汤好！这豆腐是如何做的此般细腻爽滑？”
田贵妇见他面色回暖，赶紧为他布菜上饭，徐徐禀道：“这豆腐原有南北之分，北方豆腐卤水点质地粗糙，南方豆腐用石膏点所以软嫩。如今有了新的做法，用内脂点豆腐，比那南方豆腐还要软嫩百倍。最宜做汤”。
这点豆腐的内酯正是临高的食品厂新开发的产品。豆腐不能远距离运输，只好卖这种做豆腐的内酯。在京师也有销售，有豆腐店专门买来生产，因为是“洋货”，价格高于其他豆腐，平民百姓是吃不起的。
朝廷和髡贼虽然势如水火，但是不妨碍各种“澳洲货”继续大行其道。至于这新鲜的豌豆苗，其实也是用了元老院无土栽培技术在丰台生产出来的。很多轻工业和农业的技术远比元老院想象的扩散的广。
其实这豆苗和豆腐和髡贼的关系，田贵妃是很清楚的。毕竟这承乾宫里的落地大钟、全身穿衣镜、各种脂粉……许多都是他父亲从广东弄来的。
崇祯略有兴致道：“世上造物，如此之妙。朕只曾听说过卤水点豆腐，没想还有用石膏的。如今居然又出来这‘内脂’。外面有谚：‘卤水点豆腐一物降一物’。朕真想似点豆腐一般，能找到几位能臣大将，把这流寇、东虏、髡贼通通点了。”
田妃说：“陛下是中兴圣主，旷古稀有，天生英武，这三寇迟早犁庭扫穴！”言罢，又道：“皇上用膳吧。”
喝了汤之后，皇帝精神了许多，当下点头。田贵妃马上让宫女们盛饭过来。用过晚膳，宫女们送来茶水，崇祯又想起了郑森的事情。郑家花钱贿赂宫中太监进贡新茶，必是有什么企图，居中大约有牵线办事的人――掌事太监自然是知道的，但是他不愿意让太监“得逞”。决定明日亲自过问此事。