？还能改吗？早知道换个菜，不做这种手生的丸子。
正当他懊恼的时候，江茉开口，“捏丸子可能用错方式了，等改日我教你怎么捏。”
彭师傅愣了下，有些不敢相信。
“你的意思是……”
江茉：“恭喜你，成为桃源居的伙伴。”
彭师傅觉得自己之前进了府衙都没这么开心，心好像被轻飘飘的云托着到了天上。
“一会儿你跟我讲一下家住何处，曾经做过什么，了解一些之前会的菜式。”
彭师傅想到府衙那头自己还没去说，一阵牙疼。
“江老板，我可能需要几日功夫处理家中的事，先签契书晚几日来可以吗？”
江茉：“可以，有三个月的试工期，若试工期不合格，一样会被解雇。”
彭师傅新鲜极了。
他以前也从没听说过试工期这个东西，都是新词儿呢。
“没问题！”他一口保证。
这么多可以学的东西，傻子才会不好好干活。
彭师傅同江茉签下契书，心满意足放进怀里回去了。
大堂里。
程老夫人眯眼瞅着离开的彭师傅，“老头子，那人有点眼熟啊。“
程老爷子眯着眼帮她拆鱼，“谁啊，有谁眼熟的？”
“好像是彭家老三。”程老夫人心情愉悦地喝了口茶。
她娘家有酒楼生意，彭老三一直在府衙掌勺，娘家先前还去请过，后来就不了了之了。
彭老三并不愿离开府衙。
为这事，娘家哥嫂没少跟她说道。
出现在这，也许是为了桃源居的美食来的吧。
“不管他。”程老爷子把酥香的鱼肉放进她碗碟中，又看了眼鱼嘴里叼着的花，“你还真别说，这萝卜花真好看，刀工没有十年绝对练不出来。”
鸢尾捧着山楂草莓碗，放在二人桌上。
程老爷子抬眼一看，“这是什么？我们没有点这个菜啊。”
“我们老板今日言道，雕刻了萝卜花的糖醋鱼落到哪桌，免费送一碗山楂草莓，二位请用。”
程老爷子意外，“这老板还挺实在，总时不时给人这种小惊喜呢。”
程老夫人眼睛落在漂亮的山楂草莓碗上。
她是很喜欢吃甜食的，小时家中贫困，没有铜板买糖吃，长大后就格外爱这一口，当年她还是姑娘的时候，老头子就常拿甜甜的小零嘴儿哄她喂她。
有一回老头子从山上摘了红果回来，时节不对味道偏酸，就用
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