市场的方便面主要为永南公司的公仔面和日本的出前一丁所垄断，而永南公司也被日清收购，现在都属于一家，但价格都相对昂贵。
香港袋装面零售价为1.4港元每袋，折合美元0.18美元，杯面为3.4港元每杯，折合美元0.44美元，目前人民币对港币仍然处于低估状态下，所以出口香港和日本仍然具有相当的经济性，但前提是要能打开香港和日本市场。
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(本章完)