认识，科曼开的介绍信，就让在西贡的孙师傅移民之后直接进入公司就职，科曼本人的口味倾向于蔬菜，但北非这边饮食不以蔬菜为主，他又不能天天吃烤肉。
孙师傅倒是能够解决科曼的问题，就挂职在公司，不过他和自己的徒弟不在公司上班，而是专门负责科曼自己的食物供应。
没过多久，几个简单的炒菜就端上来了，桌子很大，科曼邀请孙师傅师徒俩坐下一起，询问在北非的生活是否适应，还说道，“我已经去了西城区两趟，在这个地方只要我在，华人移民不会出现受气的情况，你们可以保留自己的语言和文化，也不会有人逼着你们通婚，把具备的手艺传承下去，对我来说就是最大的帮助。就是这里的气候，可能需要一段时间克服。”
“长官，我们这些人都能够克服，来到这里我也在学习法国菜，现在有些困难的地方，就是很多蔬菜这里没有，种子在这里都不发芽。”孙师傅带着局促的表情笑了笑，似乎是有些不好意思。
“因为土质不同，就和你们国家蔬菜的种植区不可能重合一样。”科曼无奈的表示短时间内他也没有解决办法，“先从番茄、包菜这种广泛分布各国的蔬菜上面想办法，至于其他的蔬菜，路易孚达公司会想办法改良出来。”
“欧洲的蔬菜不能在这里种植么？”艾娃加德纳歪着头问道，“你们法国的食物供应体系是怎么来的。还有就是法国人为什么吃蜗牛？”
“水果和蔬菜不少都是从伊比利亚半岛进口。”科曼端着番茄汤喝了一口，舔了一下嘴唇回答道，“原来天主教有斋期，和穆斯林的斋月差不多。不让吃肉人受不了，自然就有人想要绕过限制，神父们就解释蜗牛不算肉。”
艾娃加德纳笑的花枝乱颠，断断续续的道，“法国的神父还真有办法。”
“就像是有的阿訇，解释葡萄酒不算酒一样。”科曼给了艾娃加德纳一个凝视，美国那种工业化食品体系有资格在这个问题上评头论足？
制定规则的人哪有这么多忌讳？规则都是用来约束普通人的，和天子是代天牧民是一个道理。
说到食品问题，科曼考虑是不是把方便面搞出来，但一想到费油就只能先等等，法国现在必须一切以节俭为目的
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