刀顿了一下。他抬头看了看林华凤，然后低下头继续切肉：“那以后多照顾生意。”
“少废话，”林华凤难得开了句玩笑，“便宜点就行。”
从菜市场出来，她又去了批发市场，买了五袋面粉、两桶食用油、一箱调料和成捆的一次性饭盒。她把东西分了两趟扛到铺子里，把卷帘门拉开，让阳光和秋风一起灌进来。
铺子里的设备老蔡基本都留下了——冰柜、蒸笼、灶台、抽油烟机，还有那个用了多年的老卤锅，锅沿上积了一层乌黑的油垢，那是长年累月熬卤水熬出来的，刷都刷不掉。林华凤没有刷。她只是往里加了水，加了老蔡方子上写的配料，开火，开始熬第一锅卤水。
卤水翻滚的时候，她开始收拾铺面。擦玻璃，拖地，洗灶台，把墙上的旧菜单撕下来，换上她自己写的新的——毛笔字不好看，但写得很大很清楚：“鲜肉大包 五毛”“酸菜粉条包 四毛”“卤猪蹄 一块二”“卤蛋 三毛”。
写完菜单，她退后两步看了看，又在最上面加了一行字：
“遥遥早餐铺”。
老蔡说得对，这四个字好听，也记得住。
熬到下午，卤水的香味飘满了整条街。隔壁的杂货铺老板老周探过头来看了看：“哟，华凤，你这手艺是跟老蔡学的？”
“蔡师傅教的。”
林华凤说，“明天开业，周老板来尝尝？”
“那必须的。”老周吸了吸鼻子，“这味儿——比老蔡在的时候还香。”
傍晚的时候，张姐来了。她骑着自行车，车筐里放着一个牛皮纸信封，车还没停稳就喊：“华凤！事情办好了！”
林华凤擦着手从铺子里出来，接过张姐递来的信封拆开看，里面是几页盖了章的表格和一张转学接收函。县二中的教导主任是张姐的老乡，张姐帮他家修过两次水管，对方答应优先安排。
“下周一就可以去报到。”张姐说，“不过我跟你说，二中的实验班可不好进，要考试。”
“考就考。”林华凤把信封揣好，“考不过再想办法。”
“你对闺女倒是有信心。”张姐笑着蹬上车走了，骑出去几米又回头喊了一句，“明天开业我来捧场啊！”
林华凤看着张姐的背影消失在街角，把铺子的灯关了，锁好门往家走。
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