度云初问道：“光靠窖藏和早茬甘蔗，能持续不断制糖吗？”
贸易岛想要吸引西洋商人，白糖的产量必须稳定。
单靠窖藏和早茬甘蔗，怕是难撑到下半年的甘蔗收获。
一旦白糖供应中断了，在八大家垄断茶叶、瓷器等物的时候，贸易岛没什么货物能将那些西洋商人彻底吸引过来。
孟永长并未立即回答度云初，而是将他们带到了别的房间。
那房间里，一个个方形的木箱子叠放在一起，垒得逼近房屋大梁。
孟永长让人搬了个木箱子出来，揭开盖子，里面是满满一箱子红糖。
这也意味着，堆满房间的全是红糖。
“等甘蔗用完，还有红糖。”
孟永长道：“因时间紧，只囤了十间屋子的红糖，在甘蔗下来之前，糖厂还会持续收糖，用以提取白糖。”
在如此巨量的囤货下，度云初彻底将自己的疑虑打消了。
他知道白糖是通过特殊手段，从红糖中提炼出来，只是具体如何操作，他就不知了。
不过他知道，想要囤下如此多红糖所花的银子，绝不在少数。
也就是说，孟永长至少在三四个月，甚至更久前就已经在囤红糖。
此人眼光之长远，实非常人所能比。
由此，度云初心中的焦灼又增添了几分。
他神情的变化自是逃不过陈砚的双眼，陈砚笑道：“为了开这糖厂，孟兄可是投了不少银子进来。”
“以贸易岛的前景，将来必定有无数人涌进来，若不早早占据一席之地，将来又哪里有我的一席之地？”
孟永长笑着应了一句，心中暗道，今儿个若不从度云初身上刮一层油水下来，都对不住他这几日特意守在糖厂。
自孟永长与陈砚在安州分开后，就马不停蹄地筹银子，账户上能动用的银子不够，他将不少铺子拿去抵押，凑了七十万两银子，便去买甘蔗和石灰矿。
甘蔗倒好说，三条石灰矿拿下来却受了不少波折。
可制作白糖又不能少了石灰，此前松奉是用贝壳煅烧后代替石灰矿。
这等方式费时费力，前期白糖售卖量不多时还能勉强支撑，若想大量生产白糖卖给西洋商人，唯有石灰矿能满足。
孟永长不计成本，用钱砸，终于拿下了三条石灰矿，还将市面上能找到的甘蔗都扫空了
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