方吃腰花去。】
【手艺太好了，上一道琉璃菊盏虽然好看，但是我想象不到味道，这一盘我是真想直接炫嘴里！】
【看完这个爆炒腰花，再回想我家周围那几家，刀工差太多了，我们那切的凌乱的很。】
【不到20秒的炒制，6秒左右的过油，只要熟了，绝对是最顶尖的爆炒腰花了！】
【感觉有点难全熟吧.这个炒制时间太短了.】
【根据我师傅教的步骤与细节来看，20秒的炒腰花，手法得当的情况下，是能保证全熟的，如果时间进一步压缩，可能会带血，可是我没看到血色，所以，应该是熟了。】
【包熟的，夏鸣的技巧远超一般选手，这点数没有，怎么可能被称为大帝？】
【不好说他是川渝厨师，那边爆炒就是会快一些的，可能是习惯？】
就在直播间对夏鸣的腰花陷入讨论之时，桌上的七位评委心下却已经明了大半。
隋戊佰闻了闻然后周围望了望，而后默默点头。
“炒的非常好，技术无可挑剔.”
一旁的谭知风则是把盘子摸了摸，发现夏鸣在如此紧凑的时间内，还将盘子热了，也是猛的点了点头。
“细节拉满，品相拉满，这道料理就算是出现在“华6级”比赛的评委席上，我都不会感觉意外。”
“由此也能判定，他的所有技艺已经完全达到了“华6级”的档次，至于“华7级”所需的临场应变，多技能均衡考核，我觉得他也没有问题。”
这也就意味着老牌“华7级”厨师谭知风，已经不将夏鸣当做后辈，而是完全与之放在同一个等级看待。
尹盛江则明显在给夏鸣做展示，只见他一手拿筷子，一手将盘子倾斜起来，45°过后，盘子没有一丝油从边上留下。
只这一手，其他评委就不可能给打出90分以下的分数
“还是太全面了.这已经不是卫言潜力能触碰到的层次了，而是真实存在的，一个堪比曾经“夏一天”那样的百年难遇的天才.”
心下微微叹了一句，尹盛江将夏鸣的等级调到了“华7级”，而后，他拿过公筷，对着盘子就夹了过去。
此刻，他特别想知道，这样一位天才，会将这道料理的味道呈现到何等境界。
其他评委见状也不甘示弱，这次，都还
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