你忽然和选手说，没有品质就拿不到钱，这可把其中很多人吓得够呛。
关键是，有些人此刻已经很累了，很多菜品里面的原材料都是预备的，他们要提升品质，无非只有「重做」和「创新」两条路。
前者耗费时间精力，后者极吃天赋。
可以说，厨协在第五轮的规则中加了这个条款，相当于是把绝大部分投机取巧的选手全筛下去了。
底下的选手想要反超也很简单.
只要菜品真的能达到其品质，拿到营业额，按照现在这个营销分布，只要不是倒数5名，都有机会。
当然，因为「及格」与「不及格」票数相同时，是判断为「不及格」的。
所以，这难度，可比直接让评委评分高太多了.
就在选手震惊规则严苛之时，隋戊佰已经带着厨者王坐下了。
翻开厚厚的菜单，他一打眼就看到了夏鸣那页。
基本没有一丝犹豫，他就先下单了一份「玉豆腐」。
在隋戊佰看来，夏鸣打这群华4级的厨师没有任何压力。
只有自己真的去学了「透丝剞」以后，才能知道夏鸣的可怕之处。
他这次过来做评委，就是奔着教徒弟的心思来的，因为在局部掌握了「透丝剞」后，他发现，夏鸣只从刀工技巧上来说，应该是已经超越了厨神的。
毕竟厨神里也没几个能复原「透丝剞」的。
当然，能成为厨神，技巧已经不是他们掌握的重点了.
就在隋戊佰点下了「玉豆腐」后，厨者王也非常识趣的点了一道「血脉偾张」，两杯柠檬水。
“师傅，这夏师傅底下这隐藏菜单定的可真够高的啊！”
隋戊佰看了厨者王一眼，然后笑了笑。
“你夏师傅又不知道比赛会以什么情况进行，永远做好预备选项，也是一个厨师需要谨记的！”
听了师傅的话，厨者王猛猛点头。
隋戊佰在短视频里面看着和蔼可亲，但在厨者王眼里，那绝对是严师级别。
没办法，谁让隋戊佰只凭舌头就能吃出常人完全无法获悉的料理瑕疵呢？
就在两人聊天之时，也就不到5分钟的功夫，隋戊佰点的「玉豆腐」竟然上菜了！
这速度让一桌子的评委都有点茫然，甚至是隋戊佰自己都有点懵。
预制菜可能都没有这么快的
“莫不
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