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第316章 可乐饼变奏曲,被拍碎的大蒜与无尽的深渊...这一场你上..[3 / 9]

蛋与之结合后重新炸制,形成一个整体就可以了。」

「但这样做起来,就对厨师的油炸功底有极高要求了,在食材较为稀缺的现在,不是很自信的厨师,一般不敢轻易尝试。」

「江宴清(华夏)」点点头。

奥古斯已经将问题的核心指出来了,就是割裂。

即使有葱丝做媒介,但直白的将两种食材捆绑在一起,很难说是什么高明的做法。

虽然这个制作者已经很努力的从头到尾在用「变奏曲」做演示了。

但磕磕绊绊的音符,与流畅的音乐,差别是一目了然的。

最终,这道「可乐饼变奏曲」获得了156分,相比之前白素素的182分,这料理只能算是在及格线周围徘徊。

不过长妻五只是一位「名庖」级别的厨师,这料理算是他的正常发挥了。

就在众人漱完口没多久,工作人员给众人呈现上了另外一份料理,料理的名称叫做「炒饭」。

看到这个名称时,「雷德(鹰)」笑了笑。

「真是简单明了的料理啊,总不能真给我端份炒白米饭过来吧!那我可不一定吃的下~」

虽然大多数人知道「雷德(鹰)」是在开玩笑,但「娅(土尔其)」还是一脸认真的回复。

「作为评委,在这样的交流赛中,就算真的是一份米饭,也总得尝尝后再说话吧!」

「毕竟料理是一种很神秘的东西,我曾经吃过一块平平无奇的烤土豆,但这却是我一生难忘的美食,你能想像吗?一块超越大师级别的土豆...」

「雷德(鹰)」眉头微挑,他知道「娅」说的是哪位大厨,在返璞归真这一点上,那位确实做到了极致。

但很可惜,他已经离世有段时间了,他的子孙都转行去做红酒了,一代料理皇帝连个接班的人都没有,实在有点太过唏嘘了。

就在两人聊时,「奥古斯(法)」已经先一步将盖子揭开了。

他作为一个评委,从来不在无端的猜测中纠结,就算上来的是一盘空气,他也得先闻闻这空气是不是有什么特殊之处。

就在他揭开盖子的瞬间,一股纯粹无比的米香,悄然从中间溢出。

闻到这股香味,在场众评委自然而然的停下了聊天,转头朝著「奥古斯」看去。

只见在他面前的盘子里,简单的盛著一

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