变成了两个物种。
正宗的「左宗棠鸡」是台区料理湘菜大师「彭常贵」的代表作。
当时诞生也是为了宴请鹰舰队的某位高层,而为之单独做的修改。
最初始版本是「咸鲜辣」「无甜味」「薄淀粉」「轻炸」结合「华式快炒」。
而到鹰国转了三圈,最终在连锁快餐手下魔改到现在最常见的「左宗棠鸡·橙」版本。
整道料理变成了「甜辣口」「酱汁偏橙」「厚淀粉」「多次复炸」还搭配上了美式的酱汁淋拌,顺带添加了菠萝,彩椒等蔬菜。
这两道料理,要是放在完全没吃过的人的眼前,可以说完全想不到是同一个东西。
相比之下,莉莉的修改还处在人的范围,离魔有点远。
可能是为了不落人口实,她的修改更像是音乐中的「借谱」,也就是在原有经典音乐的基础上,通过「刻意撞调」,让两段旋律变得极为相似。
相比最经典最无脑的「裁缝」,这种「借谱」从曲谱上很难看出端倪,你无法指责他抄袭,最多只能说他在模仿和致敬。
毕竟人家无论是食材,配料,甚至是手法,料理逻辑都做了一部分修改,最后再改个名字,你总不能说天下的鱼冻就只有你夏鸣可以用双色的。
这种明眼人都能看的出来,但就是不会被判定为「抄」的东西。
只要自己不觉得恶心,厨师甚至都能说一句这是自己在看到X后,有感而发的「原创」。
施浅浅明白这里面的逻辑,但她依然为夏鸣感到不值。
「明明从外观到口味都是模仿的,最后却要被冠以「融合」和「致敬」的名头吗?」
夏鸣看了施浅浅一眼,默默摆了摆手,示意他稍微平复一下。
「她顺走的除了黄鱼冻,似乎还有我之前顺手而为的某些料理对抗逻辑。」
「看来,我的视频她没少看啊~或者说,她可能就是一位天生的「模仿犯」。
「」
夏鸣在九州大陆是见过这种人的,作为一个血刀宗的魔修弟子,血刀宗的招式自己不会几个,会的全是外面名门正派的招式。
当然,也只是外表一样,内里的驱动靠的依然是灵池与血魂。
这家伙依靠这招在外面历练混的风生水起,见到正派就装自己是其他正派的人,见到魔门就亮身份,算是模
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