通过某种看似「自虐」的方式，强行绕开了自己的「强迫症」，也算是迈出了改变的第一步。
「说到自虐，乔治也算是顶级厨师，知道这种方式操作不当会给嗅觉和味觉带来不可逆的损害。」
「所以他专门选了青柠，香槟醋和白胡椒，这些东西组合在一起，一口大概可以封锁他双感官约5分钟。」
「只要每吃8口休息一会，他的嗅觉与味觉就不会受到实质性伤害。」
吃完最后一口「信封饼」，夏鸣也是将碗筷都收好，而后全身心进入观战模式。
在自我封锁之后，乔治制作料理的速度明显快了很多。
因为此刻他料理过程每一步都有些偏差，所以最终呈现的料理与原本的料理其实会有不小的差距。
这种随机大部分情况下依然是起到负面效果的，毕竟乔治拥有的配方看似足够「完美」。
但他依然有小概率能组合出感觉更为新奇的法式舒芙蕾..
虽然乔治承认这有些赌的成分，但此刻这已经是他最好的办法了。
随著混合蛋白糊倒入涂了黄油的模具，乔治麻利的打开第一个烤箱。
设定好时间后，他又飞速重做了一排，放入了第二个烤箱..
看到这里，直播间的网友们此刻也是反应过来了。
【这是现场在创新吗？】
【应该是知道原本的舒芙蕾无法战胜夏哥，所以被逼著现场突破。】
【好家伙，比赛场变试验场了，那等会烤的不好的舒芙蕾怎么办？】
【扔掉呗，还能怎么办，做实验总是会有损耗的嘛~】
【那多浪费啊，学夏哥一样送给其他厨师或者节目组吃呗~】
【冷静，夏哥是在呈递了料理后，做工作餐时才呈递的，现在乔治可还没有提交自己的比赛料理。】
【做实验我是看懂了，但之前喝那个醋是什么意思？提神？】
【或许是把醋当酒喝了也说不定，毕竟四舍五入，它应该也算香槟（dog）】
【好一个四舍五入...按你这么入，老婆饼=老婆，希望你能天天抱著老婆饼睡觉！】
【阿哲...】
随著时间一点一点过去，刻意计算好感官封锁时间的乔治身边，堆满了舒芙蕾的成品。
这些样品在乔治感官恢复时被品尝，但直到比赛已经临近尾声了，他
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