“各位别着急，这个叫焦糖爆米花，还没做好呢，等做好了免费先给你们试试。”
姜弘瑶说着开始熬糖浆，等白砂糖变成焦糖色，她又往锅里加了一块黄油，翻炒至黄油融化，很快一股子甜香在集市上弥漫开来。
“大姐，把爆米花倒进来。”说着大姐赶忙把爆米花都倒进了锅里。
一边倒，姜弘瑶一边翻拌均匀，让每个爆米花上面都被焦糖包裹形成一种诱人的琥珀色。
等出锅倒进大竹篮里，姜弘瑶让大姐把爆米花用筷子搅散放凉。
单独盛了一盘子出来给面前的人尝尝，又端了一小碗怪味花生出来。
前一天晚上姜弘瑶教会小妹怎么吆喝，小妹这会儿已经吆喝上了。
“怪味花生味道怪得很，免费试一试嘞！”“焦糖爆米花，又甜又香，免费尝耶！”
“免费的？去瞧瞧！”“什么是怪味花生，有多怪？我得尝尝去。”
“焦糖味是啥味儿？”陆陆续续的摊前围了一小群人，拎着菜篮买菜的，带孩子出来溜达的，还有半大小伙四处转悠的......
大姐和小妹一个劲儿忙乎免费品尝的事儿，姜弘瑶已经开始做糖炒栗子了。
“一人尝一个啊，别急，哪，给你。”有人尝了一个觉得不错想趁机再抓一把，大姐直接把碗转了一圈收了回来。
“唔，这花生吃了一个还想再吃一个，原来是这个怪味，有甜有咸有辣。”
“花生味道太怪了，我喜欢那个爆米花，奶香奶香的！”
........
“大叔，大娘，好吃可以买点尝尝，怪味花生半斤十个铜板，焦糖爆米花半斤五个铜板，想吃哪一个让我大姐给您称。”姜弘瑶边说边炒着板栗。
郭丰叔今日要请客，趁着还没到午时，带着儿子到集市来溜达。
在这摊位上免费尝了下怪味花生和爆米花，他觉得这花生真不错，带着点辣，适合拿来下酒。
儿子却吵着要吃爆米花，爆米花也不错，一股焦糖甜味和奶香味，一口一个，脆的很。
“来半斤怪味花生，再来半斤爆米花！”儿子吵得不行，郭丰叔还是掏兜了。
“给我来半斤爆米花。”另一个带着孩子的妇人说着挤上前来。
“我要一斤怪味花生。”穿短大褂的汉子在人后喊着。
.........
大姐有些手忙脚乱，开始一个一个
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