《消失的爱人》舞台剧正以燎原之势在申城热演，姜弘瑶总能在《申报》上，读到文人们对这部剧褒贬不一的评论文字。
有人盛赞其思想新锐、情感真挚，也有人抨击其情节大胆、突破传统。
可这股争议的 “火” 烧得越旺，剧场的上座率就越高，来看剧的人络绎不绝，将这部剧的热度推得愈发高涨。
看完戏的当晚，大姐自始至终都透着几分沉默，眉眼间似藏着心事。
姜弘瑶瞧出了她的欲言又止，却没有多问 —— 旁人再多的追问与建议，也替代不了自己的感悟与抉择。
为了帮大姐转移注意力，不让她胡思乱想，当晚姜弘瑶拉着她一起做起了芝士奶酪巴斯克。
这是她给自家点心店上线的新品，每日限量只做两个，往往不到下午就被熟客抢购一空。
巴斯克蛋糕的做法并不算复杂，大姐上手极快。
两人围在料理台旁，先将块状的奶油奶酪放在室温下软化，再加入白砂糖，顺着一个方向搅匀。
将处理好的烘焙纸铺进圆形模具中，小心地把蛋糕糊倒入模具里，接着双手捧着模具轻轻震动了一下，震出糊体里藏着的小气泡，随后便将模具送入了预热好的烤箱。
等蛋糕烤好后，依旧要放进冰箱冷藏一夜，第二天切开时，才能拥有最佳的口感。
刚出炉的巴斯克蛋糕，外皮裹着一层深褐色的焦壳，凑近便能闻到浓郁的焦香，用指尖轻轻一碰，酥脆的外壳便会簌簌掉渣。
咬下一口，焦壳的微苦中带着焦糖的甜意，内里却像刚融化的芝士熔岩，甚至能看到丝丝缕缕流动的溏心质地。
芝士的醇厚在舌尖瞬间炸开，又夹杂着一丝发酵后的清爽微酸，甜而不腻，余味悠长。
转眼进入十一月，申城的天气渐渐冷了下来，街头的梧桐叶被寒风染成金黄，簌簌地往下落。
姜弘瑶又换上了那件素雅的灰粉旗袍，将巴斯克蛋糕切好轻轻放进玻璃橱柜里，目光不自觉地飘向窗外 —— 顾彦领着一位中年男人走了过来。
姜弘瑶连忙上前引着两人在小圆桌坐下。经顾彦介绍，她才知道这位面容儒雅、戴着圆框眼镜的中年男人，竟是《青年刊》的编辑仲生。
这个名字姜弘瑶有过耳闻，上学时，她的历史老师会把仲生称作 “浪漫主义的斗士”。
他
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