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第275章 调馅大师级[1 / 7]

曹桂香走的时候,手上提了一大袋四喜汤团。

家用黑色垃圾袋装满的那种大袋。

对于这个袋子是不是家用黑色垃圾袋…秦淮表示别管,反正这是他能找到的最大的袋子了,他想给曹桂香多拿几袋曹桂香不要,只要一袋。

分量之多,张褚在看见袋子的那一刻都不由自主的惊呼出声:“咱们这么连吃带拿的不太好吧?”

“我得给小秦师傅打多少套模具啊?”

秦淮把曹桂香一家送到了村口,目送他们开车离开后才返回,继续品鉴A级的四喜汤团。

A级的四喜汤团单从味道上来说,肯定是比B级的好吃的。

是的,这是一句废话。

秦淮品鉴A级的四喜汤团时的心情很复杂。

如果要细分这一次的汤团里面有什么变了,那只有肉馅变了。肉馅是曹桂香剁的,也用了曹桂香提供的泡淀粉水的独门秘方。

用了秘方后的肉馅汤团好吃吗?

好吃,脱胎换骨般的好吃。

好吃到让原本平平无奇,朴实,只起到承上启下作用的肉馅汤团变成了4颗汤团中最好吃的存在。

它的口感不算特别紧致同时也不松散,一口咬下去不会爆汁,也不会像果儿那样轻轻咀嚼就能感受到汁水的美味。他没有独特的嚼劲,没有丰富的味道,它就是一个简单的,猪肉味的咸馅。

但它好吃。

它很简单,也很好吃。

有一种大道至简,返璞归真般的好吃。

它是每一个从小只在家吃过妈妈做的菜,没有见识过外面的花花绿绿,看电视的时候看到精致的菜肴也想不出来究竟有多好吃,只能通过自己的认知和贫瘠的想象力在脑海中构建美味佳肴模样的孩子,能想象出来的好吃。

因为它不花哨,很简单,就是简简单单的家常肉馅的感觉,但是好吃。

这份好吃,单吃的时候很美味,和另外三颗汤团一起吃的时候更加美味。

在A级的四喜汤团里,鲜肉馅汤团终于跟上了另外三颗甜馅汤团的步伐,没有掉队,没有过于平庸,惊艳的同时又起到了很好的承接作用,惊艳的很质朴,让原本就已经很美味的四喜汤团更上一层楼。

为了感受鲜肉馅汤团没有掉队的整体味道,秦淮又煮了一锅,硬是吃了3碗。

12颗汤团。

差点没给

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