等香料，一起熬煮。
厨房里就有石磨，借着锅里熬猪油的空隙，她将糯米和黄豆一起磨成粉。
等糯米和黄豆的粉磨好，那边的猪油已经熬好了。
不知是不是加了空间中香料一起熬的关系，这一锅猪油熬得特别香，沈知鸢闻着，就感觉嘴里的唾液在疯狂分泌。
“妈妈，这是熬的猪油吗？好香啊！我以前从来没有闻过这么香的猪油。”
顾昭吸溜了一把口水，夸张道：“我觉得中午我不用吃别的，只喝一碗猪油就好了。”
看着闺女的馋样，沈知鸢好笑道：“猪油可不能直接喝，那多腻。”
顾昭眨了眨大眼睛，“猪油不能直接喝吗？那奶奶怎么熬猪油的时候，就舀一碗，和泽华与泽光一起喝？”
沈知鸢眼里闪过一抹怒意。
难怪以前每次买了猪油回来，要熬油的时候，葛玉兰就揽了熬猪油的活，再找各种理由把她支出去。
原来是想要偷吃啊！
这可真是八百年没见过好东西，猪油也可以生喝一碗！
不过现在没了她的付出，她倒要看看，他们一家人会怎么狗咬狗。
沈知鸢摸摸女儿的头，“猪油不好喝，就这样喝猪油对身体也不好，中午我用这猪油给你做梅菜扣肉吃好不好？”
“哇！扣肉！”顾昭点头如捣蒜，“我要吃扣肉，做扣肉吃。”
“那你去菜地摘一些青菜回来，一会我们再用这猪油炒一碟子青菜，一定贼好吃。”
听了妈妈的话，顾昭开心地提着篮子跑了。
她以前是不喜欢吃青菜的，但空间里种的青菜和普通的青菜不同。
空间中种的青菜也很好吃。
她也喜欢。
还用这香香的猪油炒，青菜肯定更好吃。
看着女儿一蹦一跳的背影，沈知鸢笑了笑，用意念从仓库拿了一大块五花肉出来，放到另一口锅中煮熟。
这边熬猪油的大锅则是直接将腌好的大块猪肉放到锅里小火慢炸。
这是做腌缸肉。
等肉炸好后，再将肉捞起来，用香料腌一腌，放到瓦缸中，以猪油封缸就好了。
也得亏空间的前主人喜欢囤东西。
仓库中各种瓦缸都收集了不少，如今做起腌缸肉来也不怕没有容器。
所有需要做腌缸肉的肉块炸好，旁边大锅中的五花肉也煮好了。
沈知鸢将五花肉捞出来，沥干水分，放入油锅中炸皮。
猪皮只有经过油
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