日见舅舅一家的事讲了一遍,末了特意提一句明天还能看到小表哥。
小妹长这么大还没见过这位表哥,眼里顿时泛起好奇的光,心里也有些期待。
再说周求实,一路拎着糕点盒回到家,刚推开院门就扬声喊:“娘,表姐给的新点心!让你们尝尝她的手艺。”
全家闻声都聚到厅堂,舅妈赶紧沏上一壶热茶,舅舅拆开纸盒时,眼睛先亮了 。
只见十枚蛋黄流心酥金黄饱满,上面还点缀着黑芝麻,酥皮轻轻一碰就簌簌掉渣。
“这可不是寻常糕点铺的手艺。” 舅舅拈起一枚凑到鼻尖闻了闻。
“里头掺了牛奶?还有这咸蛋黄,用料这般讲究,估计不便宜,难怪要开在租界。”
表弟早等不及,一口咬下去,金黄的流心瞬间在舌尖化开,他含混着赞叹:“比街那头的桂花糕香多了,这咸蛋黄真好吃!”
大表哥和表嫂也各尝了一枚,细细咂摸着 —— 酥皮层次分明,甜馅绵密不腻,咸蛋黄的咸香与奶香交织,竟吃出了三四重口感。
舅妈也吃了一口,心里已有了数,笑着说:“我看阿瑶这生意,准能成。”