舅舅杂货铺的零嘴生意稳定下来，一周补一次货就足够。
到了月底，他揣着账簿来找姜弘瑶，还带着四十来个大洋，银元沉甸甸的，往桌上一放能滚出轻响。
舅舅粗糙的手指点着账簿上的红痕笑：“如今单靠零嘴，一个月也能落十来块利，日子松快多了。”
说着又叹，“天热起来了，板栗是没法摆了，爆米花你舅妈也炒的少了，倒是酒鬼花生卖得火，我琢磨着得再加些量。”
姜弘瑶听着点头，眼尾也弯出笑意。
副业干得好也能不少挣，日子还得慢慢过。
转身往菜场去时，仓库里的花生也剩得不多了，得买些备着。
路过肉摊，见案上摆着新鲜的黄牛肉，红肉肌理里还泛着油光，干脆买了不少。
她想做些牛肉干，这夏天她不爱甜口，就馋那口麻辣或五香的，撕着吃够劲。
回到店里店员早忙得脚不沾地，排队买奶茶的客人快把柜台围出半圈，冰桶里的冰块消融得快，每日不得不加订两块，不然午间就供不上了。
热奶茶更是彻底没几个人点，也就是老人担心小孩子喝凉的拉肚才点上一杯。
倒是鸭屎香柠檬茶渐渐传开，名字虽怪，传得却快。
不少客人掀帘进来，指着竹筒就问：“是不是那怪名字的茶？给我来一筒尝尝。”
求实忙的脚不沾地，有时连午饭都顾不上，中午就着案板扒两口凉面。
筷子没停，眼还瞟着操作台的小料罐，扒拉完赶紧又去切柠檬、捣果粒。
姜弘瑶在后厨烤完一炉蛋挞，甜香还没散，转身进后巷就忙起五香牛肉干。
牛肉早切成指节宽的小条，在小炉子上卤了快一个时辰，卤汤里的八角、桂皮香浸得透透的，盛出来沥干时，油珠顺着肉纹往下掉。
她把肉条摆上铁架送进烤炉，此时炉温不算高，烘半个时辰正好。
既不会硬得硌牙，又能撕出细条，嚼着香。
下午日头渐烈，店里客人少了些，后巷的烤炉里却飘出牛肉香，混着卤料的味，往鼻尖里钻。
春玲和冬妹坐在巷口的小板凳上剥花生，花生壳堆了小半筐，春玲手里剥着，嘴里还教冬妹认 “花生”“杏仁” 的字。
冬妹学得认真，店里价目表上的字早认全了，这会儿也跟着念。
难得清闲，姜
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