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第139章 心安处,即是吾乡[3 / 4]

样来之不易的食材,整齐地摆放在了案板上。

一块洁白如玉,散发着精纯阴气的百年嫩豆腐。

一小撮从自家后院里挖出来的,蕴含着三代人烟火气息的顾记地基土。

还有几撮从煤球那个豪华狗窝下刮下来的,带着镇狱兽气息的镇狱之藓。

三样东西,画风迥异,看起来八竿子都打不着。

但顾渊知道,它们之间,存在着某种奇妙的内在联系。

“安宅…”

他看着这三样食材,在心里默默地念着这个词。

豆腐,性凉主清,可涤荡污秽,安抚魂魄。

地基土,性温主守,可稳固气场,守护家宅。

镇狱藓,性烈主镇,可震慑邪祟,驱赶不祥。

一清,一守,一镇。

这三种力量,完美地契合了“安宅”这个概念的核心。

“可系统给的菜谱,终究只是一个框架…”

顾渊看着这些食材,脑海里那属于艺术家的创作灵感和属于厨师的烹饪本能,开始疯狂地碰撞。

“我觉得真正的安宅,不仅仅是用来驱赶外来的邪祟,更重要的,是安抚住在里面的人心。”

“所以,这道菜,不仅要有镇宅的刚,更要有安家的柔。”

他伸出手,指尖轻轻抚过灶台上那口冰冷的铁锅。

那厚重的触感,让他想起了小时候,父亲总是用这口锅,为他炒那盘他最爱吃的,放了很多酱油的蛋炒饭。

父亲的背影总是很高大,身上带着汗味和油烟味,却能让小小的他感到无比的安心。

“刚猛的守护,是父亲的背影…”

他喃喃自语道。

随即,他的目光又落在了旁边那个有些陈旧的,母亲最喜欢用的砂锅上。

砂锅壁上,甚至还有一丝细微的裂痕,那是母亲常年用它煲汤留下的痕迹。

他仿佛又闻到了那股熟悉的,充满了药材和鸡肉鲜香的温暖味道。

母亲总说:“男孩子在外面闯,身子骨要硬朗,但心,要暖和。”

她煲的汤,不似父亲的菜那般锅气十足。

可总能在他感冒或者心情不好的时候,将他从里到外都熨帖的温暖舒逸。

一刚一柔,一炒一炖,共同构成了他记忆里最深的家味。

顾渊的眼神,在铁锅与砂锅之间来回移动,嘴角闪过一抹怀念的笑意。

“而温柔的安抚,是母亲的汤。”

他终于明白了什么。

他拿起那块洁白如玉的百年嫩豆腐。

它就

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