菜单？”
只见红纸上，工工整整地写着一排字：
【腊肉】、【香肠】、【糍粑】、【炸圆子】…
全是些过年必备的硬货。
“嗯。”
顾渊放下笔，看着这张单子，眼神里少见地带上了一丝温度。
“既然要过年，总得有个过年的样子。”
“咱们店里人虽然不多，但该有的规矩不能少。”
“这些东西，外面买的不放心，我想着…自己做。”
苏文眼睛瞬间瞪大了，喉咙咕咚咽了一下口水。
老板亲自做腊肉香肠？
那味道…光是想想，他就觉得这年还没过，口水就已经止不住了。
“老板，我能帮忙吗？”
苏文一脸期待，“平时炒菜颠勺我还行，但这腌制腊味的水磨工夫，我还真没上手过。”
“当然。”
顾渊看了他一眼，“这些活儿，一个人可干不完。”
“而且…”
他指了指楼上，“也得让那小丫头有点参与感。”
“别整天除了吃就是睡，都快养成猪了。”
正说着，小玖正好抱着雪球从楼上晃悠下来。
听到“猪”这个字，小耳朵动了动，一脸警惕地看着顾渊。
“老板…说坏话。”
她鼓着腮帮子，小声抗议。
“没说坏话。”
顾渊面不改色，“说你长个了，该换新衣服了。”
小玖一听新衣服，眼睛立马弯成了月牙，刚才的不满瞬间烟消云散。
“要红色的！像…糖葫芦一样！”
她比划着，小脸上满是憧憬。
“行，红色的。”
顾渊笑着应下。
他将那张红纸折好，收进口袋。
“下午店里休息半天。”
他站起身，对着苏文说道，“去买肉。”
“好嘞！”
苏文兴奋地脱下围裙，连道袍马甲都顾不上换，直接就往外冲。
“我去推车！”
……
下午的菜市场，依旧喧嚣。
但今天的顾渊，目的性很强。
他没有在蔬菜区逗留，而是直奔肉案。
“李叔，我要半扇猪，要后座，肥瘦要匀。”
李屠户一听这大买卖，刀都放下了，乐得合不拢嘴。
“顾老板这是要腌腊肉啊？好嘞！我给你挑最好的！”
他在后边里翻腾了半天，拖出半扇色泽鲜红的猪肉。
“看看这肉，早晨刚杀的，还冒着热乎气呢！”
顾渊伸手按了按，肉质紧实，回弹有力。
“不错。”
他又挑了一些上好的梅花肉，那是用来灌香
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