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第二百零五章 顶级大厨[2 / 3]

“你做的?”

蔡芬看了看桌上盘子里面的菜,拿起筷子夹了点,放在嘴里品尝之后,才对着叶菲好奇问道。

这可是一到麒麟鱼肚,算是南方的名菜了,一般的厨师没有五年以上的经验,根本不敢做这道菜,所以叶菲说是她做的,蔡芬肯定不信。

“是啊,怎么样,这味道可不错吧!”

其实,算起来,这道菜叶菲也就是按照韩阳的安排,将食材摆了摆盘子,顺便最后撒了点盐,就这还差点把盐给放多了。

不过对于从来没有下过厨房的叶家大小姐来说,这已经是难得的成就了,所以这道菜的功劳,自然也归在了她的身上。

“嗯,别说,我干女儿的手艺还真不错呢,就是味道稍微有点咸,你们也尝尝。”

蔡芬自幼就是锦衣玉食,她对饮食也是相当讲究,本来听叶菲说这道菜是她做,还有点不以为然。

像这种人一般人虽然可以做出来,但味道估计肯定不怎么样。

可刚才尝了尝这道菜,觉得做得非常地道,无论是食材,还是火候的把握,都可以说的上十分完美,肯定出自一位顶级大厨之手。

当然了,唯一美中不足,可能就是稍微有点咸,但这也因为是厨师对客人的口味把握问题,毕竟众口难调吗。

不过虽然明知不是叶菲做的,但此时蔡芬还是故意打趣一般的称赞道。

“嘿嘿,其实这也是一个朋友帮忙做的!我只是打了打下手!”

听到干妈说菜咸了,叶菲跟着脸红了一下,最后还是没有那么厚脸皮,将这道菜实际的厨师说了出来。

“菲菲,这一桌菜都是他做的?还别说,味道还真的很好呢!”

蔡芬这时也对厨师有点好奇,刚才已经听任淑盈说了,来帮忙的只是叶菲的一个学弟,难道叶家请的还有其他的厨师。

要知道,除了这道菜之外,今天餐桌上摆的这些菜,无论是色香味,都非常出色,甚至可以说堪称顶级。

刚开始的时候,蔡芬还以为是叶家特意从其他地方请的厨师,但现在听了叶菲的话,觉得有点不可思议了。

下厨这件事,虽然要讲天分,但真正要把菜做到精致,没有长时间经验的积累是肯定不行的。

很多名厨也都是从小就开始先在厨房打杂,然后一步步的成长起来的,

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